生蚝有寄生虫吗吃生蚝感染寄生虫反应

2019-02-23

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我很喜欢吃生蚝，每次去吃烧烤我都会点一盘生蚝吃，但是有朋友和我说吃生蚝容易感染寄生虫，我想请问一下生蚝有寄生虫吗？

生蚝有寄生虫吗

有可能有。

生蚝又可以称为牡蛎，它是一种海洋可食用贝类，肉质鲜嫩，营养丰富，因为它生活在一种高渗环境，所以相对来说，不容易感染寄生虫，但是如果生蚝是在污染较大的海域或者环境较差的养殖地中生长，那么其中就很有可能会有寄生虫的存在。

根据寄生虫的种类和人体体质的不同，其感染反应也各不相同，有的人感染后可能会出现刺痒、疼痛、脓疱、皮肤刺激等皮肤过敏反应；有的人群可能会出现腹痛、腹泻、恶心等消化道反应；但是一般来说，吃生蚝很少会感染寄生虫，所以不需要过于担心。

2-3天。

根据个人体质的不同，寄生虫感染发病时间以及程度也会不一样，一般来说，寄生虫发病的潜伏期是2-3天左右，有些体质较弱或反应较敏感的人群可能食用几个小时或1天左右就会发病，

寄生虫感染后不仅会夺取宿主体内的营养，还有可能会所寄生部位以及其附近组织、器官造成损害，所以如果吃了生蚝寄生虫后，无论自身有没有出现不适反应，都应立即前往医院检查，如果确定有寄生虫感染，应当在医生的指导下服用驱虫药物，然后进行其他的对症治疗。

一般情况下，只有生吃生蚝才会有可能引起寄生虫感染，但是如果是经过高温和已经熟透的生蚝的话，其中的寄生虫也已经被杀死了，所以为了避免食用生蚝感染寄生虫，建议最好不要生吃生蚝，应当食用经过高温处理的生蚝，而且这样还可以帮助杀灭生蚝中含有的有害细菌。