黑芝麻怎么做辅食 黑芝麻宝宝能天天吃吗
2018-11-20 阅读(45203)黑芝麻中含有人体所需的多种营养元素，尤其是钙，蛋白质，铁等含量极高，所以有的宝妈们会用黑芝麻来给宝宝做辅食食用，那么黑芝麻怎么做辅食呢？
黑芝麻怎么做辅食
黑芝麻含有高钙，高铁，蛋白质和亚油酸，这些都是宝宝发育必须摄取的营养元素，所以很多时候还是可以用来作为做宝宝辅食的食材，常用的吃法一般是搅打成糊状来给宝宝吃，因为这样的吃法方便简单，宝宝容易吸收消化黑芝麻和其他食材中的营养元素，而且口味也易被宝宝所接受。
注意：宝宝一般在4-6个月的时候开始添加辅食，但是芝麻质地稍硬，所以最好是宝宝在7个多月，开始有咀嚼能力的时候，开始再给宝宝食用黑芝麻。
黑芝麻拌猪肝
材料：猪肝50克，鸡蛋1个，黑芝麻20克，面粉10克，姜末，精盐各少许，植物油适量。
做法：
1.将鸡蛋打散，搅拌均匀。
2.猪肝洗净，切成小薄片，加食盐，姜末腌制片刻。
3.腌好的猪肝片裹上面粉，鸡蛋液和芝麻。
4.锅中放入适量植物油，烧至七成热，放入猪肝片，炸熟后捞出即可。
薏米芝麻双仁米糊
材料：大米150克，薏米100克，黑芝麻，核桃仁，杏仁各25克，蜂蜜适量。
做法：
1.大米，薏米分别淘洗干净，浸泡3小时。
2.黑芝麻，核桃仁，杏仁分别用小火炒熟。
3.将所有食材一起放入豆浆机中，加入适量水，接通电源，按下米糊键。
4.待米糊打好后，稍稍放凉倒入蜂蜜搅匀即可。
山药黑芝麻糊
材料：黑芝麻50克，山药干5片（约15克），大米20克，牛奶250毫升，冰糖10克，奶油适量。
做法：
1.山药，大米用水浸泡，至少3小时。
2.热锅不放油，倒入黑芝麻炒香。
3.将炒好的黑芝麻，泡好的山药，大米一起放入豆浆机，倒入适量水后搅打，直至所有原料均成泥状。
4.锅中加冰糖，牛奶和奶油，芝麻山药米糊，开大火烧开即可。
豆腐芝麻炖饭
材料：米饭60克（4大匙），豆腐20克，黑芝麻1大匙，海带高汤100毫升。
做法：
1.豆腐洗净后放入滚水中汆烫，再切成豆腐丁。
2.将芝麻捣成芝麻粉后备用。
3.将豆腐丁及海带高汤放入锅中，用大火烹煮并搅拌，以免底部烧焦。
4.煮沸后，将米饭放入锅中，转小火继续烹调及搅拌，直到米饭煮成炖饭时关火。
5.将捣碎的芝麻粉放入炖饭中搅拌均匀即可食用。
绿豆芽芝麻粥
材料：泡过水的大米20克，绿豆芽15克，黑芝麻10克，海带高汤120毫升。
做法：
1.将泡过水的大米放入料理机中，加少许海带汤一起打成碎米汤。
2.绿豆芽洗净，去掉头尾，放入滚水中汆烫后切成碎泥状。
3.黑芝麻捣碎成芝麻粉备用。
4.将碎米汤和绿豆芽，黑芝麻粉一起放入锅中，倒入剩余的海带汤，用大火烹煮并搅拌，直到碎米煮成稀粥时即可关火。
黑芝麻宝宝能天天吃吗
最好不要天天吃。
宝宝年纪小，消化系统和咀嚼功能还没发育完全，不适宜过多食用太硬的食物，而且黑芝麻有润肠通便的作用，宝宝吃太多容易导致腹泻。
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