最近有朋友给我送了一些乌鸡蛋,但是我最近正在减肥,我担心吃了会发胖,请问乌鸡蛋减肥的人能吃吗?
可以适量吃。
减肥期间应当减少摄入脂肪、碳水含量高的食物,而乌鸡蛋中脂肪含量约为10.6克,碳水化合物的含量约为6.1克,脂肪和碳水化合物的含量不算太高,较一些奶制品、油炸食品、膨化食品等含量要低很多,若是减肥期间适量食用一般不会导致长胖。
有一定的好处。
乌鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸以及多种矿物成分,减肥期间食用可以很好的补充人体所需的营养,而且乌鸡蛋的饱腹感很强,食用后可以减轻其他高热量食物的摄入,减肥时适量食用有一定的好处,但是若是食用过多,蛋白质、脂肪等成分无法完全消耗,反而可能会导致长胖。
1个即可。
乌鸡蛋虽然营养丰富,但是也不宜过多食用,若是食用过多,不仅可能会长胖,而且其中的蛋白质等成分无法完全消化,会堆积在肠胃内,加重肠胃负担,还可能会容易导致消化不良,因此一般建议减肥期间吃1个乌鸡蛋即可。
在减肥期间要减少油脂、糖分等摄入,所以建议乌鸡蛋最好选择水煮,或者煮成鸡蛋羹食用。
水煮鸡蛋1、取1-2个乌鸡蛋洗净蛋壳。
2、锅中放入适量清水,将鸡蛋放入。
3、开火煮5-7分钟后关火,再闷2分钟左右。
4、将蛋壳剥掉即可食用。
鸡蛋羹1、将2个乌鸡蛋磕入碗中,加入少许食盐打散。
2、然后放入约150毫升温水再次搅拌均匀。
3、撇去上面的浮沫。
4、然后盖上一层保鲜膜,用牙签戳几个小孔。
5、锅中加水烧开,将搅好的鸡蛋隔水加热,开中火蒸15-20分钟。
6、撕去保鲜膜,加入生抽和葱花即可。
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