糙米的热量是多少大卡糙米吃了会胖吗

2018-11-12

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注重身材的人在选择食物的时候都会考虑到食物的热量高低，生怕摄入热量过多引起发胖，糙米和其他食物一样也含有一定的热量，那么糙米的热量是多少大卡呢？

糙米的热量是多少大卡

没有煮熟的糙米热量为每100克348大卡，糙米饭的热量则为每100克139大卡。

糙米的热量虽然比较高，但是其中还保留了大量的膳食纤维，B族维生素，维生素E，以及矿物质元素，合理食用的话，对身体是有诸多好处的。

糙米吃了会胖吗

不会。

糙米中的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，促进有益菌繁殖，膳食纤维与胆汁中的胆固醇结合，还能促进胆固醇排出；加之糙米中的碳水化合物被粗纤维组织包围，导致身体消化吸收减缓，有很强的饱腹感，可以帮助控制食欲，减少进食。所以只要合理适量的食用，是不会发胖的。

糙米一天吃多少合适

糙米一天摄入量不宜过多。

糙米的口感不如大米精细，而且长期吃粗粮，对于肠胃健康还是有一定的影响，导致其他营养元素难以完全吸收，所以说吃糙米一次不要超过50g，并且最好搭配其他食材一起食用。

糙米怎么吃不发胖

糙米荞麦米糊

材料：糙米，荞麦各50克。

做法：

1.糙米，荞麦用清水淘洗干净，浸泡3-4小时。

2.将糙米，荞麦一起放入豆浆机内，加水至杯体水位线间，按下“米糊”开关，20分钟后即可食用。

好处：糙米荞麦米糊中富含B族维生素，尤其是其中的维生素B2对脂肪代谢起到重要作用，是燃烧脂肪不可缺的物质。

小贴士

煮糙米的时候，搭配全谷物食品，或者白米，红薯，南瓜之类的食物同煮当主食食用，不但不担心发胖，而且能做到营养互补，有益身体健康。

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