地瓜和牛奶能一起吃吗地瓜和牛奶一起吃好吗

2019-04-15

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地瓜，是南方的一种作物，味道甘美鲜甜，无论是煮着吃还是烤着吃对我们来说都是一种味觉上的享受，而牛奶营养价值极高，在我们的生活中也很常见，那么两者能不能一起吃呢?一起吃是对身体有好处呢？下面一起来看看吧。

地瓜和牛奶能一起吃吗

可以。

地瓜和牛奶可以一起吃，两者一起吃可以增加营养，给我们的身体带来更加丰富的营养物质，对我们的身体是很有好处的。

地瓜和牛奶一起吃的好处

两者一起吃可以均衡营养。地瓜中含有丰富的碳水化合物和纤维，而牛奶中有丰富的蛋白质和矿物质，两者一起吃可以更有效的补充身体所需的营养物质，对于我们的身体吸收营养是很有好处的。

哪些人不宜吃地瓜

1、尿病患者

因为糖尿病患者吃了地瓜会造成血糖的升高，对糖尿病患者的健康非常的不利，如果这类患者经常服用地瓜，会造成病情的加重，甚至会导致病情复发。

2、脾胃虚弱的人

因为如果脾胃虚弱的人经常吃地瓜，容易造成腹部的不是，给患者带来不必要的痛苦，严重的可能会使病情复发，所以这类患者应该避免多吃地瓜

3、有草酸性结石的患者

因为地瓜中含有大量的草盐酸，而这种病正是因为身体内的草盐酸过多而导致的，所以这类患者应该避免多吃地瓜，防止病情的加重。

哪些人不宜喝牛奶

1、消化道溃疡患者

牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。

2、缺铁性贫血患者

食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。

3、腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者

这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。

4、腹部手术后

此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。

5、胆囊炎和胰腺炎患者

牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。

6、肾结石患者

人在睡眠之后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。

地瓜和牛奶搭配食谱

地瓜牛奶

做法：地瓜洗净去皮，切成薄片，放入水中除去涩味，将地瓜放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转小火熬软，趁热磨成泥，加入30克的牛奶略煮即可

功效：可以给我们的身体带来更为丰富的营养物质，均衡体内所需的营养。

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