材料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:开始的时候,先把银耳泡在水里半个小时后再洗净;莲子直接去掉莲心在洗净;红枣对半剥开去掉红枣核。把银耳、红枣跟莲子放入砂锅,加入清水炖煮,用小火炖煮1个小时后再加入冰糖蹲在3分钟即可。
材料:木瓜、银耳、冰糖。
做法:先把木瓜去皮去籽后洗净切块;银耳泡水30分钟后洗净切断。把木瓜跟银耳一起放入砂锅里面,采用文火慢慢炖煮2个小时。2个小时后加入适量的冰糖,可按照个人的口味,然后搅拌熬煮3分钟左右即可。
材料:豆腐、鲫鱼、生姜、葱段。
做法:先把豆腐洗净切块;鲫鱼直接先宰杀去内脏去鱼鳞,然后洗净。锅里先倒入清水,等水煮沸后倒入鲫鱼熬煮3分钟后再倒入豆腐跟生姜,采用中火炖煮30分钟后再加入葱段跟食盐,最后再熬煮2分钟就可以吃肉喝汤了。
材料:燕麦、牛奶。
做法:先往砂锅里面倒入250毫升左右的牛奶,待牛奶煮沸了之后再倒入燕麦接着熬煮3分钟左右,如果想要吃甜一点的话,可以加入适量的冰糖,但是不能加太多,不然会导致肥胖。
材料:海带、番茄、胡萝卜、黄豆芽。
做法:先把海带泡水10分钟后洗净切断;番茄泡虾热水后去皮切块;胡萝卜去皮后直接洗净切丁;黄豆芽洗净。过来倒入番茄,加入清水炖煮20分钟后加入其他材料接着炖煮到都熟透的时候再加入适量的调味料。
材料:魔芋、排骨、丝瓜。
做法:把排骨切断后洗净,用热水浸泡3分钟;丝瓜去皮洗净切块;魔芋用水清洗干净。锅里倒入清水,放入排骨跟生姜炖煮半个小时后再加入丝瓜跟魔芋,然后熬煮到材料熟透即可放入调味料。
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