生姜在厨房中是非常常见的一种调味料,通常我们在制作荤菜的时候,都会切上一两片生姜来帮助去除肉类的腥味。那么生姜的热量高吗?减肥期间能吃生姜吗?下面一起来看看吧。
生姜的热量非常低。
每100克的生姜所含有的热量为46大卡,一片生姜大约为1克,其热量几乎是可以忽略不计的。而且平时我们在用到生姜的时候,也只是切上一两片来使用。就是在熬制生姜茶的时候,会使用的量多一些。
减肥期间可以适当吃生姜。
一两片的生姜只有一两克,其热量几乎是可以忽略不计的,因此对于减肥的人而言,也不会造成很大的负担。生姜除了用作调味料去腥之外,也可以作为食材食用。不过因为生姜本身热量很低,因此即使我们作为食材去食用,只要不是大量去吃,也是不会导致我们发胖的。
1、生姜粉
将生姜清洗干净后,切成薄片,然后放在烤箱里面烤干后取出来。放在料理机中打成粉末保存。食用的时候,取出一些生姜粉,加适量的黑糖以及开水冲泡就可以了。
2、腌制
将生姜清洗干净后去掉外皮的那层皮,然后切成略微厚一点的片,放在干净的容器中,每层生姜上面撒上一层盐,叠加起来,每天搅拌一次,大概五六天就可以了。食用的时候,直接取出来吃就可以了。
3、醋泡姜
将生姜切片后放在干净的容器中,加入足量的醋把生姜全部淹没了。放在冰箱的冷藏室里面保存,每天吃的时候取出来吃上一两片就可以了。
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