黑豆吃多了有什么危害黑豆一天吃多少颗合适

2019-04-30

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黑豆是一种非常不错的食材，日常生活中适当的吃一些黑豆，可以满足身体营养需求，而且也可以起到一定的养生保健作用，那么黑豆吃多了有什么危害？下面一起来看看吧。

便秘

黑豆里面含有非常丰富的纤维素，纤维素的含量非常多，适当的吃一些可以让肠道蠕动的速度变得比较快，帮助肠内容物的排空，但是如果一次性食用过多的纤维素，纤维素具有吸水膨胀的性质，所以体积增大，导致肠道蠕动不了，后出现便秘。

黑豆里面还含有非常丰富的钾离子，大概一百克黑豆里面钾离子就有1377毫克，是富含钾离子的食物，过多的钾离子在体内会加重肾脏和心脏的负担，肾脏有问题或心脏有问题的人群食用会加重不适的症状，严重会加重病症。

黑豆里面的热量也是非常多的，热量的主要来源就是脂肪以及蛋白质，还有碳水化合物，大量的吃一些黑豆就会摄入过多的热量，而多余的未经消耗的热量就会在体内转化成脂肪储存起来，导致脂肪的堆积，然后就出现发胖的现象。

脂肪、蛋白质、粗纤维都是一些难以消化的物质，而黑豆超过三分之一的物质都是蛋白质，还有超过四分之一的粗纤维和脂肪，所以大量食用黑豆会让很多难消化的物质进入肠胃中，后造成消化不良。

20到30粒左右。

黑豆是低热量，高蛋白食物，其性平，味甘，微寒，在日常饮食中多用来煲汤煮粥，也可以直接煮食黑豆，或是用醋泡黑豆食用，但是黑豆并不是吃的越多越好，肠胃不好的人尤其要控制黑豆的量。