西兰花和胡萝卜怎么做

宇宙龙子 发布 2019-07-09

您好,我想咨询一下西兰花和胡萝卜怎么做

2019-07-10

一、西兰花胡萝卜粥 食材:大米50克,西兰花、胡萝卜、水、食盐适量。 做法步骤: 1.西兰花,胡萝卜分别切丁。 2.将大米洗净放入电饭煲中,添加适量的水,按键煮粥开始。 3.大米煮烂后放入放入胡萝卜丁,再放入西兰花煮至软烂。 4.盛入碗中,根据个人口味可以加入少许盐即可。 二、水煮西兰花胡萝卜 食材:胡萝卜半根,西兰花100克,食盐、芝麻油、黑胡椒粉适量。 做法步骤: 1.西兰花、胡萝卜分别成拇指大小的块状。 2.锅内加水,烧开后放西兰花,焯水2分钟左右捞出,盛在碗内。 3.继续在沸水中加入胡萝卜,盖上锅盖,煮10分钟左右捞出。 4.将两种蔬菜混在一起,撒上少量的盐、黑胡椒粉和芝麻油,拌匀即可。 三、西兰花炒胡萝卜 食材:胡萝卜1根,西兰花1颗,盐、鸡精、大蒜、食用油适量。 做法步骤: 1.将西兰花撕成小朵,放锅里焯水。 2.胡萝卜削皮洗净,切成粒和五角星。 3.放锅里煮两分钟断生,捞出沥水。 4.大蒜切末。 5.锅里热油,爆香蒜末。 6.放胡萝卜翻炒。 7.放西兰花继续翻炒。 8.放适量清水,煮一会。 9.最后加入适量盐、鸡精调味,即可出锅。 四、宝宝辅食西兰花胡萝卜泥 食材:西兰花60克,胡萝卜40克,盐适量。 做法步骤: 1.西兰花加入盐水里泡一个小时。 2.胡萝卜去皮切片,蒸熟。 3.西兰花焯水2分钟捞出。 4.将二者放在一起打成泥,即可。 5.一岁以内不宜加盐,一岁以上宝宝可以加盐。

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