板栗含多种营养物质,可以增强体力、缓解疲劳,而且尝起来清香甘甜,一不小心就容易吃多,那么板栗热量高吗?吃板栗会不会长胖呢?
板栗热量不高。
板栗又称为栗子,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维等成分,每100克板栗中含有214大卡热量,66.3克碳水化合物,板栗属于高热量食物。
适量食用不会
板栗虽然属于高热量食物,但比核桃、松子、碧根果等坚果的热量要低,每100克大米中含有的热量为347大卡,要明显高于板栗,只有长期过量食用板栗,才可能导致发胖。
可以少吃
板栗含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,可以增强饱腹感,减少其他食物的摄入,而且板栗营养丰富,能为机体补充多种营养物质,可以缓解节食减肥导致的营养不良,因此减肥时可以少量食用。
5~8颗。
据中国膳食指南推荐,成人每天食用大豆及坚果25~35克,因此一天吃5~8颗板栗即可。对于正在减肥的人来说,一天吃2~3颗即可。但糖炒板栗含较多糖分和添加剂,不宜多食,一次吃3~5颗就可以了。
红薯又叫山芋,主要成分为维生素、胡萝卜素、果胶、纤维素等,每100克含的热量为99大卡,比板栗的热量低,红薯可以在减肥期间代替少量主食食用。
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