河豚毒素有解药吗河豚毒素在哪个部位

2018-12-10

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河豚是一种外形很讨喜的动物，很多人都喜欢，河豚肉很多人都不敢吃，因为河豚肉含有毒素，河豚毒素有解药吗？河豚毒素在哪个部位？下面一起来看看吧！

河豚毒素有解药吗

海豚毒素目前是没有解药的。

河豚毒是一种海洋毒素，目前市面上并没有针对海豚中毒的特效药物，因此食用河豚后需要尽早处理，否则对生命会有危险，海豚毒素是一种神经毒素，不及时救治有死亡的可能性，海豚毒素主要存在在其内脏和生殖器官中，品尝海豚时需谨慎对待。

河豚毒素主要在卵巢、肝脏、血液、肾器官、眼睛、腮腺、皮肤里面，它的毒性是氰化钠的1250倍，不足0.5毫克的剂量就可以致人死亡，不过河豚肌肉中并无毒素，去除有毒内脏后将其彻底加热后方可食用。

一个小时内就会产生中毒反应。

河豚毒是一种神经毒素，潜伏期很短，最快在10-30分钟，最久在3-6小时发病，发病的症状比较快，中毒反应强烈，因此，发现中毒后就要立即送往医院，以免贻误最佳的治疗时间。

神经麻痹、呕吐、四肢发冷，最后心跳和呼吸停止。

河豚毒素是目前发现的自然界毒性最强的一种神经毒素，因此，在中毒后会出现神经麻痹、呼吸困难、意识昏迷的情况，若不及时送往医院进行治疗，中毒严重的人最后会死于呼吸衰竭。

摘取内脏后彻底加热。

河豚毒素虽然凶猛，但是毒素主要集中在脏器官中，其肌肉中不含毒素，而且河豚毒素不耐高温，长时间的加热可以将其分解，不过为了安全期间，吃河豚时，可以去专门的河豚烹饪店，这样更为放心。