健身为什么不能吃蛋黄健身后需要吃东西吗

2019-01-22

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不少健身的朋友会选择鸡蛋作为蛋白质的来源，但是他们常常会丢弃蛋黄，那么健身为什么不能吃蛋黄呢？

健身为什么不能吃蛋黄

主要原因是考虑蛋黄中含有较多的胆固醇和脂肪，对于体脂有一定的影响，不利于肌肉线条的显现和脂肪的减少。

根据你的健身需求来定，一个鸡蛋的蛋白质含量在6-7克，健身人群每天蛋白质的摄入量在1.0g／kg－1.5g／kg即可，所以根据自己的情况计算可得。

健身的前后都可以吃，前可提供健身时的能量，后可为肌肉补充蛋白质，健身是不建议吃，会影响吸收和胃部感受。

运动后肌肉修复的过程，需要蛋白质来提供原料，而鸡蛋的蛋白质是属于能被高效率吸收的蛋白质，可以为人体提供充足的蛋白质，不想从肉类摄取蛋白质的人，鸡蛋是你最佳选择。

运动时，肌肉运用大量肝糖作为燃烧的能量，同时肌肉中的蛋白质也被大量破坏、分解；随着运动时间越长、强度越高，体内原本的肝糖被消耗越多。

结束后如果不补充营养，可能导致疲劳、低血糖，并且抑制身体的修复过程，无论对运动表现或是健身目标都是负面的。