许多人都很关注饮食搭配的禁忌的问题,而榴莲和土豆都是市面上比较常见的两种食物,那么他们能一起吃吗?为什么有些人吃榴莲和土豆之后会觉得难受呢?
可以适量一起吃。
榴莲的主要营养成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷等矿质元素;土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素维生素C、维生素A、维生素B1、核黄素、尼克酸、硫胺酸、胡萝卜素、花青素及钙、钾、铁、磷等微量元素。二者成分并不相克。
而且土豆性平,与热性的榴莲在食物属性上也并不冲突,因此榴莲和土豆是可以同食的。
1.可能是吃多了消化不良。土豆和榴莲中的淀粉、纤维素的含量都比较高,如果一是吃多了,对于消化功能本身不好的人而言,就可能会有消化不良的情况出现。
2.可能是食物不干净或者变质了。榴莲变质或者食物不干净,都有可能导致在吃了榴莲和土豆之后难受。
3.其他食物引起。比如说吃多了辣椒等刺激性食物。
怎么办1.一般消化不良可能会有腹胀的情况出现,建议喝点温水,然后站起来走动一下或者大圈按摩一下腹部,都可以帮助消化。
2.如果是吃了变质或者不干净的土豆或者榴莲,可能会出现腹泻、呕吐的情况,轻微一般多喝水,多休息,注意不要吃刺激性的食物,一天半天就能好了。严重的建议到医院就诊。
可以适量一起吃。
榴莲的主要营养成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷等矿质元素;玉米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸、谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等营养成分。二者在营养成分上并不冲突。
而且玉米性平,榴莲性热,二者在中医属性上也并不冲突,因此榴莲和土豆是可以同食的。
榴莲并没有绝对禁忌的食物,但建议尽量避开一些在中医上属于热性的食材,比如说羊肉、韭菜、酒、生姜、桂皮、花椒等,在吃烧烤、火锅之后也尽量避免再吃榴莲,因为榴莲属于热性的食材,和这些食物同食容易上火。
一般完全成熟的带壳榴莲可以在4-6摄氏度的冰箱冷藏室当5-7天,还比较青的不熟的榴莲能放更久。
而如果是打开的榴莲,一般只能放3-5天,打开的榴莲保存时一定要用保鲜膜密封,这样既能避免串味,又能避免接触到冰箱内其他食物的细菌。
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