粽子高压锅煮多长时间 煮粽子要放盐吗
2019-05-14 阅读(532305)粽子是端午节时必吃的传统食物，很多人日常都喜欢吃粽子，更别说端午节的时候了，在端午节到来前就会早早的准备开始包粽子，高压锅是厨房的好帮手，粽子高压锅煮多长时间？
粽子高压锅煮多长时间
15-20分钟。
使用高压锅可以快速的提升煮粽子的效率，减少粽子煮制的时间，将粽子放在高压锅里面，煮15-20分钟就可以将粽子煮熟了，粽子中含有维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量使用粽子对身体有好处。
包好的粽子等多久才煮
包好后就可以开始煮了。
粽子的主要成分是糯米和其他食材，粽子包好后就可以放到锅里煮了，糯米不易消化，煮制的时候一定要煮软了再食用，这样可以减少肠胃的消化负担，对健康有好处，粽子煮好后焖一下会更香。
生的肉粽高压锅煮多久
15-20分钟。
相比其他粽子来说，肉粽更不好熟，高压锅通过对水增加压力，使水达到较高温度，从而加快食物煮熟的速度，如果用普通大锅煮粽子，煮制的时间需要延长一个小时，这样粽子才会彻底的煮熟。
高压锅煮粽子的方法
材料：粽子、高压锅。
做法：1、将包好的粽子放在高压锅里面。
2、倒入刚好淹没粽子的清水。
3、盖上盖子，确定不漏气。
4、设置时间为20分钟。
5、时间到，关火后焖半个小时。
6、打开盖子。
7、捞起粽子。
8、食用。
煮粽子要放盐吗
一般不放盐。
按照口味粽子分两种，一种甜口；一种咸口，甜口粽子放盐会影响粽子的口味，咸口粽子会放一些盐，帮助凝固蛋白质，但都是在包粽子前放进糯米里面，煮的时候味道损失不大。再说，煮粽子的时候放盐，包着叶子呢，要煮多长时间才能进盐。
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