方知有雾i
亡命者紫米主要含赖氨酸，色氨酸，脂肪，维生素B1，维生素B2，叶酸，蛋白质以及钙，锌，磷，铁等多种人体所需的矿物质，营养价值极高，是一种老少皆宜的食品，可以煮饭，煮粥食用，也可以加工成副食品食用。 紫米的吃法推荐： 紫米卷心菜饭 材料：紫米15克，白米45克，干栗子10克，卷心菜叶1大叶，五香粉1小匙，素蚝油1/2大匙，太白粉1小匙。 做法： 1.将干栗子用热水泡15分钟，备用。 2.将紫米洗净，用水浸泡片刻;白米洗净。 3.紫米，白米和干栗子一起放入电饭锅中蒸熟，再拌入五香粉备用。 4.卷心菜叶用热水烫过，将蒸好的米饭包入卷心菜叶内。 5.锅中加水120毫升，煮滚后加入素蚝油，再将太白粉拌入冷水后勾芡，淋在卷心菜上即可。 桂圆紫米粥 材料：紫米150克，圆糯米50克，桂圆肉40克，红枣2个，糖90克。 做法： 1.紫米洗净后，泡水约4小时。 2.圆糯米洗净，泡水约3小时备用。 3.将所有食材放入锅中，加清水1500毫升煎煮。 4.熬煮30分钟后，加入桂圆肉，糖，红枣调匀即可，继续煮熟即可。 紫米珍珠丸 材料：长糯米，紫米各150克，墨鱼浆90克，猪绞肉270克。 调料：精盐，鲜鸡粉各1/3小匙，淀粉，白糖各1/2小匙，胡椒粉，香油各1小匙。 做法： 1.将长糯米，黑米分别淘洗干净，再放入清水中浸泡5小时，捞出沥干备用。 2.将猪绞肉放入碗中，加入墨鱼浆，精盐，淀粉搅打至有黏性，再放入鸡粉，胡椒粉，白糖拌匀，制成馅料，长糯米，紫米搅拌均匀，平铺在盘中待用。 3.将馅料平均分成12份，用手搓圆，再放入糯米盘中滚匀，然后入蒸笼蒸约20分钟，取出即可食用。
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买了点紫米和黑米，想补血食用，但最近又想着要减肥，不知道这两种米，哪一种更有助于减肥吃呢？
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早上妈妈给我做了紫米黑米粥，味道还很不错，但不知道这粥喝了都有什么好处呢？
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在超市买了一点紫米，也买了一些黑米，但不知道这紫米和黑米能不能一起煮来吃呢？
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买了一些黑米和紫米来做饭吃，但公公本身就消化不大好，不知道吃哪种米更适合消化不好的人呢？
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打算用黑米或者紫米煮粥来食疗补血，但不知道这两种米哪个效果更好呢？
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让老公煮粥，他傻乎乎的把紫米和黑米一起煮了，煮出来的颜色有些偏黑，这能这样吃吗？平时我都是分开煮粥喝的。
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想买些紫米或者黑米来滋补身体食用，但不知道这两者在营养功效上都有哪些不同呢，看着都差不多呢。
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都说吃了五谷杂粮比吃精米好，最近我就买了一些紫米和黑米，不知道这紫米和黑米那个更好呢？
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听说紫米吃了有很好的营养价值，那紫米怎么吃？除了煮粥蒸饭还有别的吃法吗？
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紫米和什么煮粥最营养？煮粥之前米要泡吗？
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