霜降节气吃什么 霜降节气的饮食
2018-09-28 阅读(161897)中国人讲究在什么时候吃什么食物，霜降节气是秋季最后一个节气，自然是得好好补一补了，霜降节气吃什么？下面一起来看看霜降节气的饮食。
柿子
常言道：霜降吃柿子，不会流鼻涕。
柿子是秋天上市的水果中营养最全的水果之一，一颗小小的柿子就含有三种糖类物质，分别是蔗糖、果糖、葡萄糖，还含有蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸、胡萝卜素等营养成分，食用后有生津止渴、润肺生津的作用。
红枣
红枣在霜降时成熟，口感清甜、营养丰富。
红枣虽小，但是所含营养成分可不能小看，红枣中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、脂肪、硫胺素、维生素、矿物质等营养成分，食用后有补充能量、补益气血的作用。
鸭肉
霜降后，鸭子开始变得肥美起来，所以，鸭肉也是霜降节气时必吃的一款食物。
鸭肉中含有脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、蛋白质、核黄素、烟酸、胆固醇等成分，食用后可以滋补身体、缓解秋燥，是秋天荤菜的代表食物之一。
牛肉
经过一个炎热的夏天，秋天的时候正是进补的最佳时间，牛肉是营养价值非常高的一款荤菜，非常适合在秋天食用。
牛肉中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、烟酸、维生素、矿物质、核黄素、硫胺素、胆固醇食用后有增强免疫力、补铁补血的作用。
山药
霜降节气是农收的最后阶段，到了霜降节气后，地里的山药也要挖出来了，所以，山药也是霜降节气时必吃的食物之一。
山药中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、核黄素、硫胺素、烟酸、维生素、矿物质等营养成分，食用后有滋肾益精、提高身体免疫能力的作用。
霜降节气的饮食
1、珠玉二宝粥材料：薏米、山药、柿饼。
做法：
1、薏米仁浸泡半个小时;山药去皮，切成小方丁放在碗里备用。
2、把薏米仁放入锅中，用旺火煮到七成熟时，放入山药丁，边搅拌边煮，大约煮20分钟的时间。
3、待粥煮到九成熟时，把柿子饼上的白霜削下少许，切碎后放进粥里，搅拌均匀，再煮3分钟。
2、百合杏仁粥材料：百合、杏仁、赤小豆、大米、冰糖适量。
做法：
1、百合、杏仁、大米洗净待用。
2、赤小豆煮至半烂，再加入百合、杏仁、大米煮粥，最后加冰糖调味。
3、银耳莲子百合排骨汤材料：银耳、百合、排骨。
做法：
将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
4、雪梨南杏瘦肉汤材料：雪梨、南杏、瘦猪肉。
做法：
将材料同时放入瓦煲内煲滚后，改文火煲2小时即可。
这些是您想要的吗
相关问答推荐
-
1个回答Q 霜降降霜 谁怜孀妇双脚冷
-
1个回答Q 关于霜降的古诗
-
1个回答Q 霜降的传统习俗
-
1个回答Q 2018年霜降是几月几号几点
-
1个回答Q 霜降的意思是什么
-
1个回答Q 霜降吃柿子的来历
-
1个回答Q 霜降柿子怎么挑
-
1个回答Q 霜降吃什么柿子
-
1个回答Q 霜降吃柿子有什么好处
-
1个回答Q 为什么柿子要霜降才能吃
热点关注
小米熬粥配什么最好 小米和什么熬粥最养胃 生的梭子蟹吃不完怎么保存 熟梭子蟹隔夜还能吃吗 藤菜的营养价值 中秋节孔明灯意思 豌豆苗的营养和功效 豌豆苗的营养价值 鸡精可用于凉拌菜吗 什么食物不宜放鸡精 高血压是如何形成的 高血压的危害有哪些 烫伤如何止痛 烫伤止痛处理小妙招 蒸梭子蟹热水还是冷水 蒸梭子蟹需要多长时间 小儿贫血推拿方法 宝宝贫血按摩哪里好 韭菜花的功效 韭菜花有什么营养 脑血管疾病有什么症状 脑血管症状前兆是什么 冠心病的危险因素有哪些 简述冠心病的危险因素 松子能和虾一起吃吗 松子和虾一起吃会过敏吗 痛风能吃鸡精和味精吗 痛风可以吃生抽吗 蒸海螃蟹开锅多长时间 蒸海螃蟹放盐吗
茼蒿的营养价值
人参熬什么粥好 人参粥的做法大全
鸡精含碘吗 味精中含有碘吗
松子能和蜂蜜一起吃吗 松子和蜂蜜一起吃有什么好处
怎么练弹跳力和爆发力 扣篮怎么练弹跳
宝宝消化不良按摩手法图解 儿童消化不良怎么按摩
芹菜有什么功效 芹菜有什么营养