海苔是很多女孩子都喜欢的零食,不仅开胃咸鲜,还香脆可口,但不知道能不能与牛奶一起吃呢?两者同食对健康有没有什么影响呢?赶紧来看看吧。
海苔和牛奶能一起适量吃
海苔是一种天然的海藻食品,其味甘咸,性寒,含有丰富的食物纤维、碘、铁、钙、牛磺酸等营养成分;而牛奶味甘、性平,含有丰富的蛋白质、钙、钾、磷、铁等成分,两者在性味以及成分上均无相克冲突,因此可以搭配同食。但要注意食用量,不宜过多食用,以免引起身体不适。
1、海苔食用量:一天2至3克。
2、牛奶食用量:一天250—500毫升为宜。
海苔中含有较高的碘,如过多食用,会引发碘摄入量过多对身体造成的健康危害,而根据营养膳食建议,每天碘的推荐摄入量是:14岁以上150微克,11—14岁120微克,4—11岁90微克,0—4岁50微克,而每克海苔中碘含量约为24.62微克,因此日常食用海苔一天吃2—3克即可,尤其是幼儿更要控制好量。
其次牛奶一天也是不宜多喝的,一方面多喝牛奶不仅身体无法吸收其营养,导致浪费;另一方面牛奶喝多了还会影响其他食物的摄入,导致饮食不均衡,也容易刺激肠胃,引发不适。
牛奶和海苔都含有较高的营养,两种食物单独食用都能补充人体所需的某些营养物质,而搭配同食,则能补充更多营养。
2、增添口感本身牛奶的口感比较偏淡,味道只有细微的甘甜,而海苔的味道则稍重一些,有咸、鲜、甜、脆的口感,将海苔和牛奶搭配同食,不仅口味提升许多,还丰富了食品的口感。
3、促进骨骼生长海苔和牛奶都富含钙元素,而钙是促进人体骨骼生长必不可少的物质,日常我们适量同食海苔和牛奶,既补钙又有助于长高。
4、增强免疫力海苔含有的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;而牛奶
5、健脑益智海苔中富含牛磺酸,而牛磺酸是一种氨基酸,广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁,适量食用有助于脑部发育,而牛奶中含有的碘、锌,可以提升大脑的思维能力及判断力,对于儿童来说更有益,可以增进智力发育。
主料:低筋面粉100g、细砂糖10g、橄榄油25g、牛奶30ml、蜂蜜20ml、全脂奶粉20g、海苔粉8g、辅料盐1/8小匙。
步骤
1.低粉、奶粉、盐混合后倒入橄榄油、蜂蜜和牛奶。
2.加入海苔粉后,用手快速混合成没有粉粒的面团。
3.把面团放入保险袋里。
4.用擀面杖擀成一张厚度均匀的面皮。厚度可以根据自己喜欢的口感而定,我这里大概是4毫米厚。放入冰箱冷藏半小时。
5.用剪刀把保鲜袋剪开,用长尺(我用的是切面包的锯齿长刀)和锋利的刀把面皮切成长条。
6.用刀在接缝处向两边推送,使每条隔开适当距离。放入预热180度的烤箱,依据厚度靠11-13分钟。
2、海苔奶酥饼材料:低筋面粉85~100g、无盐奶油50g、蛋黄1个、糖粉30g、奶粉20g、玉米粉15g、海苔粉适量。
步骤
1.奶油隔水融化后加入糖粉拌匀后,用打蛋器打到颜色稍变淡。 再加入蛋黄液拌匀。 再依序加入奶粉+玉米粉+面粉拌匀成ㄧ面团。
2.再把面团塑成一颗颗小圆球或自己喜欢的形状后放上烤盘,上面点缀上海苔粉或芝麻或其他坚果类。
3.烤箱以160度预热10分钟后,再放入面团以160度烘烤约15分钟表面微金黄即完成。
3、海苔奶香吐司用料:高筋面粉250克、牛奶110克、鸡蛋1个、黄油25克、糖粉30克、盐2克、酵母2克、奶粉10克。
步骤
1.面包机桶内依次加入牛奶、鸡蛋、面粉、奶粉、盐、糖,挖个小坑放入酵母埋住。
2.开启和面程序,揉面结束后加入黄油再按下揉面程序。
3.将海苔用剪刀剪碎,把面团揉出薄膜状,放入海苔再揉两分钟。
4.然后将面团发至两倍大,再将发酵好的面团揉匀排气,分割成份小面团,盖上湿布松驰15分钟。
5.用擀面杖把海苔面团擀成椭圆形,由上向下卷,再排入土司模中进行二次发酵。
6.待发酵完成,就放入预热好的烤箱180度,中下层,40分钟左右。
7.等时间一到取出脱膜晾凉切片即可食用。
海苔含有非常丰富的碘,日常食用2—3克左右即可满足一天的碘元素需求,但若是再吃一些同样含碘丰富的食物,则会容易造成碘摄入过高,长期这样食用,会危害身体健康,诱发相关疾病。
常见的含碘丰富的食物有:海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等
2、性寒的食物海苔本身性味就较为寒冷,若是再搭配同样性寒的食物,则会加重食用者体内的寒气,引发诸多身体不适异样。
常见的性寒食物有:小米、绿豆、海带、番泻叶茶、金银花茶、苦瓜、香蕉、梨、西瓜、荸荠、柿子、猕猴桃、甘蔗等。
海带性寒,还含有丰富的纤维素,适量食用有助于肠胃蠕动,帮助消化排便,但若本身脾胃虚寒的人,则不宜吃海苔,否则会加重病症。
2、对牛奶过敏或不耐受的人不能喝牛奶有的人喝牛奶过敏,会出现各种症状,常见者如腹痛、腹胀、腹泻等,另外还有的人体内乳糖酶不足或缺乏,喝了牛奶以后,牛奶中的乳糖不能被消化、吸收,相反在结肠被细菌酵解产生气体,从而导致不同程度懂得腹胀、多气,甚至腹痛、腹泻,都是不能喝牛奶的。
1个回答Q 鲫鱼豆腐汤加不加牛奶
1个回答Q 吃完杨梅可以喝牛奶吗
1个回答Q 吃了杨梅和牛奶怎么办
1个回答Q 杨梅和牛奶隔多久吃合适
1个回答Q 杨梅和牛奶可以一起吃吗
1个回答Q 牛奶和荔枝干能一起吃吗
1个回答Q 吃完荔枝可以喝牛奶吗
1个回答Q 荔枝可以和牛奶一起吃吗
1个回答Q 牛奶不能和什么一起吃呀
1个回答Q 牛奶杏仁搭配有毒吗
小米熬粥配什么最好 小米和什么熬粥最养胃 生的梭子蟹吃不完怎么保存 熟梭子蟹隔夜还能吃吗 藤菜的营养价值 中秋节孔明灯意思 豌豆苗的营养和功效 豌豆苗的营养价值 鸡精可用于凉拌菜吗 什么食物不宜放鸡精 高血压是如何形成的 高血压的危害有哪些 烫伤如何止痛 烫伤止痛处理小妙招 蒸梭子蟹热水还是冷水 蒸梭子蟹需要多长时间 小儿贫血推拿方法 宝宝贫血按摩哪里好 韭菜花的功效 韭菜花有什么营养 脑血管疾病有什么症状 脑血管症状前兆是什么 冠心病的危险因素有哪些 简述冠心病的危险因素 松子能和虾一起吃吗 松子和虾一起吃会过敏吗 痛风能吃鸡精和味精吗 痛风可以吃生抽吗 蒸海螃蟹开锅多长时间 蒸海螃蟹放盐吗