我之前吃了不少的基围虾,后来又买了几根香蕉吃,我朋友和我说基围虾好像不能和香蕉一起吃,有的人又说可以吃,所以我想请问一下基围虾究竟能和香蕉一起吃吗?
可以一起吃。
基围虾是一种比较常见的海产品,它肉质鲜嫩,富有弹性,并且其中还含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素、镁、钠、钙、钾等多种营养成分,是一种营养价值很高的食物;香蕉是一种常见的水果,味道香甜,又含有碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪等多种营养成分,基围虾和香蕉在主要营养成分上并无明显冲突,所以一般情况下,是可以一起适量吃的。
基围虾100克,香蕉1-2根左右。
基围虾中含有丰富的蛋白质,一般不建议过多食用,否则蛋白质积聚在肠胃内,加重肠胃负担,可能会导致消化不良;而香蕉本身具有一定的润肠作用,如果食用过多可能会引起肠胃不适。
生香蕉中含有大量的鞣酸,而基围虾是一种高蛋白的食物,其中的蛋白质成分可能会与生香蕉中的鞣酸发生反应产生沉淀,从而可能会刺激肠胃,引起肠胃不适、消化不良等反应。
如:苋菜、芥菜、菠菜、竹笋、芹菜等,因为基围虾中含有丰富的镁、钙成分,如果与草酸高的食物同食可能会结合生成草酸镁、草酸钙,从而易导致结石的发生。
2、不宜与鞣酸高的食物同食如:柿子、李子、山楂、橘子等,因为基围虾中含有大量的蛋白质,与鞣酸含量高的食物同食可能会发生沉淀,生成不容易被消化的物质,从而可能会引起消化不良、肠胃不适等。
3、痛风患者慎食基围虾中的嘌呤含量较高,痛风患者不宜多食,否则可能会导致体内血尿酸水平升高,从而导致病情加重。
4、对蛋白质过敏者慎食基围虾是一种高蛋白的食物,对蛋白质过敏者应慎食基围虾,否则可能会引起腹泻、恶心、呕吐、长红疹等一系列过敏反应。
香蕉中含有大量的钾、磷、镁等微量元素,如果空腹大量食用香蕉,可能会导致体内的镁升高,破坏体内的镁钙平衡,对身体健康不利。
2、不宜多食未成熟的香蕉香蕉本身具有一定的润肠作用,但是未成熟的香蕉中含有大量的鞣酸,而鞣酸具有较强的收敛作用,如果食用过多的未成熟的香蕉,不仅没有润肠的效果,还有可能会导致出现便秘。
3、腹泻患者慎食香蕉中含有丰富的膳食纤维,润肠作用较强,本身有腹泻患者不宜食用香蕉,否则可能会价值腹泻症状。
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