香菜能包饺子吗 香菜和猪肉能包饺子吗

2018-11-02 阅读(91270)

香菜气味芳香,还含有维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分,在生活中也比较常见,那么香菜能包饺子吗?

香菜能包饺子吗

香菜能包饺子。

香菜是常见的提味蔬菜,不仅气味芳香,还含有丰富的营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素B1、矿物质等,其性温、味辛,无毒,通常用作佐料,可以去腥膻和提味,因此香菜能包饺子。

香菜

香菜和猪肉能包饺子吗

香菜能和猪肉包饺子。

香菜主要含维生素、胡萝卜素等成分,而猪肉含丰富的脂肪、蛋白质,两者都营养丰富,且食物成分不冲突,一起食用还有利于消化,因此香菜可以和猪肉一起包饺子,但要注意用量,以免吃多了导致消化不良、胃肠不适等不良反应。

香菜

香菜包饺子好吃吗

因人而异。

香菜是营养丰富的绿色蔬菜,还含有多种挥发油,具有特殊、浓郁的香气,而有些人十分不喜欢香菜的香气,因此讨厌吃香菜,所以香菜饺子是否好吃,是因人而异的。对于喜爱香菜的人来说,香菜饺子不仅营养丰富,还十分美味。

香菜

香菜包饺子怎样做

香菜饺子

材料

梅头肉一块,香菜一把,饺子皮一包,盐,酱油,白糖一点点,芝麻油,花生油,香油,镇江黑陈醋,蒜香辣酱。

做法

1、把梅头肉切粒剁成肉沫,把香菜切碎并用手不断地抓,把水分逼出来后把水分去掉,与肉沫搅拌;

2、加入适量的盐、芝麻油、花生油、酱油、一点点白糖,用筷子往一个方向使劲搅拌,直到肉沫有粘性即可;

3、将肉馅放到饺子皮上,包饺子即可;

4、烧一锅开水,把饺子放到锅里,待水再次烧开时,再加点凉水,这样来回加2-3次;

5、饺子汁:适量的酱油、香油、镇江黑陈醋、蒜香辣酱油混合。

香菜

哪些人不宜吃香菜

1.胃溃疡患者

香菜性温、味辛,口臭、胃溃疡患者不适宜吃,以免加重病情。

2.容易出汗者

香菜中的特殊香味能刺激汗腺分泌,因此容易出汗的人不宜吃,以免加重症状。

3.经常感冒的人

香菜虽能用于风寒感冒,但是经常感冒的人体质较差,而香菜味辛、温热,食用后会损耗精神,因此易感冒的人不宜吃。

香菜

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