香菜需要切吗

快乐的苹果1 发布 2019-07-09

我从小喜欢吃香菜,妈妈买了一些香菜回来,香菜需要切吗?

2019-07-10

看个人选择。 香菜性温、味辛,含维生素、矿物质、胡萝卜素、蛋白质等成分,是常见的绿色蔬菜,有较高的食用价值,并且气味芳香,经常作为佐料使用。若是用香菜炒菜、煎蛋、包饺子等,将香菜切碎更方便食用,如果是用香菜下火锅,则无需切碎。

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香菜

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