秋葵是生活比较受欢迎的蔬菜,很多人都喜欢吃,土豆也是家家户户有的食物,那么秋葵和土豆能一起吃吗?下面就一起来看看吧!
秋葵可以和土豆一起食用的。
秋葵是寒性食物,土豆是平性食物,两者不相克,土豆还可以减缓秋葵的寒性效果,秋葵和土豆一起食用是可以的,土豆搭配秋葵食用还能改善秋葵的口感,产生新的饮食体验。
西葫芦可以和土豆一起食用。
西葫芦中主要含有的维生素C、葡萄糖、钙、胡萝卜素等营养元素;土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素、花青素、钙、钾、铁、磷等微量元素,还含有核黄素、尼克酸、硫氨酸等成分,二者的营养丰富,又不会产生不良反应,可以一起食用。
西葫芦偏寒性,不能和寒性的食物一起食用,比如,和芦笋一起食用就会加重脾胃虚寒,影响身体的健康。
土豆不能和南瓜一起食用,以免出现腹胀、打嗝等身体不适的现象,土豆还不能和柿子一起食用,否则可能会出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。
土豆营养丰富,可以为身体提供大量的热能,在欧美地区,土豆是第二主食,土豆中淀粉含量有9-20%,蛋白质1.5-2.3%,100克土豆中能量有318千焦,钾含量为200-340mg,胡萝卜素12-30mg,除此之外,土豆中也含有丰富的B族维生素,烟酸等维生素及矿物质。
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