红酒过期十年还能喝吗红酒临近过期日能喝吗

2019-03-27

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红酒营养丰富，含有大量的维生素、矿物质，适量饮用有缓解疲劳、增进食欲的作用，那么，红酒过期十年还能喝吗？

红酒过期十年还能喝吗

不建议喝。

红酒是用葡萄发酵酿造而成，是葡萄酒的一种，在适饮期的红酒口感最佳，香醇浓郁，而大多数红酒的适饮期在2~3年，红酒过期十年，风味及香气受到影响，而且可能发生变质，因此不建议喝。

看情况而定。

一般来说，在保质期内的红酒是可以饮用的，但不排除红酒已经发生变色、变味等情况，若临近过期的红酒颜色变为咖啡色、橘黄色，并且散发酱油味或霉味等，就不能继续饮用了，以免引起身体不适。

红酒在保存完好的情况下，尽管过了保质期，但不一定会变质，若红酒没有变质，则可以饮用，无需过于担心，若饮用了过期变质的红酒，可能会出现肠胃不适，容易引起呕吐、腹泻等不适症状，如果身体出现严重不适，建议尽快就医检查。

大多是10年。

进口红酒的保质期大多为10年，其实红酒并没有具体的保质期，我国2008年颁布的《食品标识管理规定》中提到，乙醇含量10%上（含10%）的饮料酒，可以免除标注保质期。

避光保存。

红酒在保存过程中要避免光照，其适合在阴暗、凉爽的环境中保存，保存红酒的时候要注意湿度，因为在干燥的条件中，软木塞容易萎缩，并且会开出缝隙，这样氧气就能进入酒瓶，容易使红酒变质。如果条件允许的话，可以将红酒放入酒窖保存。