之前在家囤了一箱鸡蛋,但后面出差就忘记了吃,结果鸡蛋都放了3个月了,不知道还能不能吃呢?
不能吃。
一般来说,鸡蛋在温度15—20度左右的常温条件下存放可保存15天左右,而温度在25度以上的能保存10天左右,放入冰箱温度在3—7度左右的最多放一个月,像这种已经放了三个月的鸡蛋,可能表面没什么异样,但鸡蛋内部可能早已经被细菌或其他微生物污染,导致蛋黄变散、出现异味等现象,食用这样的鸡蛋很容易出现食物中毒等身体不适,是千万不能吃的。
根据鸡蛋性质决定。
具体鸡蛋放多久就不能再吃的问题,目前并没有统一规定的时间答案,因为大家保存鸡蛋的温度和环境以及鸡蛋自身的洁净程度都不一致,需要通过存放后鸡蛋有无发生以下改变来判断鸡蛋到底能不能吃,如:
1、鸡蛋在存放中出现裂纹样,则不能吃,这样的鸡蛋很容易遭受细菌侵入。
2、鸡蛋打开后其蛋黄紧紧黏贴在蛋壳上的,这样的蛋不新鲜,营养和口感都大打折扣,也不能吃。
3、鸡蛋放久了之后散发臭味、蛋黄散开、蛋壳颜色发乌、甚至看到有生蛆等现象的都不能吃。
4、鸡蛋里面有死胎,这种蛋在某种地方被作为美食食用,但其实是不能吃的,其中可能有被蛋白质分解后产生的多种有毒物质,若吃了容易刺激肠胃,出现胃肠炎等食物中毒症状。
不能吃。
鸡蛋放久了虽然没有发生臭味,但其中可能含有致病的细菌等微生物存在,之所以还没发生臭味,是因为还未达到足够的标准,但这种鸡蛋的营养和口感都大大降低,而且食用还有危害身体健康的风险,建议不吃为好,生活中一旦过了保质期的鸡蛋都要尽快处理,以免误食对身体不利。
鸡蛋放久了还未发臭的情况下,是属于接近变质的时期,这一阶段的鸡蛋虽然不能吃,但可以敲碎了和其他土壤混合在一起,当作植物的花肥二次利用,让绿植枝繁叶茂,叶片油亮发绿。
2、喂养鱼虾很多鱼虾本身吃的是一些浮游生物以及腐烂的肉食虫类食物,像小龙虾,对于腐烂的鸡蛋弄碎后和其他鱼粉、玉米粉、骨粉等原料配成饲料,也是可以吃的。
3、加强粘贴挂钩的黏性鸡蛋的蛋清不仅黏滑,而且干后还具有较强的硬吸附作用,把放久了但没有发臭的鸡蛋清用棉签在挂钩背面均匀地涂满,再粘贴到墙上,等鸡蛋清完全干透,再挂东西(一般需要12小时左右),吸盘挂钩会变得十分牢固,也不用担心吸盘会经常掉落的现象!
备注:放久了没臭的鸡蛋不可用于敷面膜使用,以免肌肤过敏,出现瘙痒、肿痛等不适。
一般情况下健康成年人每天吃一个鸡蛋即可,每天最多不超过2个。
鸡蛋中含有较高的营养成分,尤其是胆固醇的含量较高,通常对于幼儿、孕妇、哺乳期妇女、身体虚弱者而言,其需求的营养较多,又正处于生长发育期间,每天吃鸡蛋最多不超过3个,而健康的成年人则一天吃1—2个鸡蛋即可,但若是有高胆固醇、年老者、肠胃消化不良者则最好少吃鸡蛋,最多一个为宜。
1个回答Q 鸡蛋和味精能一起吃吗
1个回答Q 为什么鸡蛋煮久了会变黑
1个回答Q 鸡蛋发黑不臭还能吃吗
1个回答Q 鸡蛋会冻坏吗
1个回答Q 冻硬的鸡蛋解冻后放多久能吃
1个回答Q 生鸡蛋冻硬了还能吃吗
1个回答Q 怎么挑选新鲜的鸡蛋
1个回答Q 鸡蛋可以保存多久
1个回答Q 鸡蛋怎么存放避免发霉
1个回答Q 鸡蛋有点发霉还能吃吗
小米熬粥配什么最好 小米和什么熬粥最养胃 生的梭子蟹吃不完怎么保存 熟梭子蟹隔夜还能吃吗 藤菜的营养价值 中秋节孔明灯意思 豌豆苗的营养和功效 豌豆苗的营养价值 鸡精可用于凉拌菜吗 什么食物不宜放鸡精 高血压是如何形成的 高血压的危害有哪些 烫伤如何止痛 烫伤止痛处理小妙招 蒸梭子蟹热水还是冷水 蒸梭子蟹需要多长时间 小儿贫血推拿方法 宝宝贫血按摩哪里好 韭菜花的功效 韭菜花有什么营养 脑血管疾病有什么症状 脑血管症状前兆是什么 冠心病的危险因素有哪些 简述冠心病的危险因素 松子能和虾一起吃吗 松子和虾一起吃会过敏吗 痛风能吃鸡精和味精吗 痛风可以吃生抽吗 蒸海螃蟹开锅多长时间 蒸海螃蟹放盐吗