洋葱和芋头可以一起吃吗 洋葱和芋头一起吃有什么好处
2018-09-21 阅读(148268)芋头和洋葱都是在我们生活中很常见的两种食物，芋头味道甘甜可口，洋葱爽脆可口，很是符合大众口味，那么洋葱和芋头可以一起吃吗？洋葱和芋头一起吃有什么好处？
洋葱和芋头可以一起吃吗
可以一起吃。
洋葱性温，主要含有水分、碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、胡萝卜素、以及多种 矿物质，而芋头性平，其中含有蛋白质、胡萝卜素、淀粉、烟酸、维生素C、B族维生素、多种矿物质和微量元素；两者性味互不冲突，成分之间不会产生相克，因此可以同食。
洋葱和芋头一起吃有什么好处
补充营养芋头和洋葱中的营养丰富，富含多种营养成分，一起食用可以满足身体所需的营养素，增强自身体质，利于健康。
润肠通便芋头和洋葱中含有较多的膳食纤维，同食有助于促进肠道的蠕动，利于食物的消化及吸收，从而帮助身体顺利排出粪便，预防便秘，具有一定的润肠通便作用。
洋葱芋头一起怎么做
番茄煎蛋洋葱芋头焖饭食材：小芋头、大米、洋葱、鸡蛋、番茄。
1、大米下锅，下水过米浸泡20分钟
2、番茄去皮切块，芋头削皮切块，洋葱切大片。
3、洋葱芋头下锅，加少量水、油、盐入味焖煮10分钟。
4、洋葱芋头放入电饭锅开始煮咯。
5、电饭锅煮的同时这边番茄炒蛋走起。
6、电饭锅煮10分钟加入炒好的番茄鸡蛋继续煮。
7、电饭锅煮至保温，关火继续焖20分钟即可。
土豆洋葱芋头一锅端食材：芋头、土豆、洋葱。
辅料：洋葱、葱、姜、蒜、红椒、辣椒粉、老抽、盐、鸡精。
1、芋头、洋芋切片红椒、洋葱、姜切丝葱切断蒜拍碎。
2、 芋头、洋芋用水滤掉芡粉控干水分上锅烧油炸至焦黄。
3、捞出炸好的洋芋、芋头留底油放入姜、蒜、洋葱、红椒爆香。
4、爆香锅后倒入芋头、洋芋加入老抽搅匀上色后加入辣椒粉、盐、鸡精最后放入葱段翻炒后出锅。
吃洋葱要注意什么
1、不宜多吃洋葱是一种性温的食物，味道有些辛辣，最好不要一次性过多食用，容易加重体内火气，引起生热上火，出现咽喉肿痛、口干舌燥等不适。
2、体质燥热者不宜多吃一般来说，体质燥热的人群并不适合大量食用性味温热的食物，会加重体质燥热的症状，导致严重上火。
3、不宜与富含钙镁离子食物同吃吃洋葱的时候最好不要和含有丰富钙镁离子的食物一起食用，会导致草酸钙和草酸镁的沉淀，影响肠胃消化，若长期如此对身体大大不利。
吃芋头要注意什么
1、不宜多食芋头中含有大量的淀粉，若是一次性食用过多，会造成肠胃负荷，不利于肠胃消化吸收，进而出现腹胀等不适症状。
2、建议带手套处理芋头因为生芋头一般带有微毒，因此建议在处理芋头时带个手套，避免芋头直接接触皮肤，引起手部发痒及过敏，另外，若是出现手部发痒，可以用姜汁擦拭来缓解发痒的不适。
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