人吃胡萝卜有什么好处 胡萝卜的适用人群与禁忌人群
2018-10-09 阅读(396205)胡萝卜伞形科植物胡萝卜的块根，在全国各地均有种植。性平，味甘、辛，别名红萝卜、黄萝卜、胡芦菔、金笋、丁香萝卜，归肝、脾、肺经。
补中益气
《本草纲目》中称，胡萝卜可以”下气补中,利胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损”。
养肝明目
胡萝卜所含的有效成分，可以养肝护肝。另外,还可帮助维持视力正常,辅助治疗夜盲症等眼部疾病。将胡萝卜蒸熟拌饭吃，有助于改善视力不佳的状况。
健康提示
胡萝卜喜欢油,将胡萝卜与含油脂的食物一起烹制，更容易被人体吸收。
胡萝卜的适用人群与禁忌人群
适用人群视力不佳的人，患有夜盲症的人宜多吃。
免疫力低下,容易发生上呼吸道感染的人宜吃。
高血压、高胆固醇、癌症人群宜吃。
禁忌人群脾胃虚寒的人不宜生吃胡萝卜。
胡萝卜的选购指南
选购胡萝卜时应该选用形状圆直、根形整齐、尾部钝圆的。好的胡萝卜表皮应该是色泽橙红、光滑,如果表皮过红，有突粒状物质，或者根茎部分呈绿白色就不要选购。
胡萝卜炒鸡蛋
材料胡萝卜300克，鸡蛋2个，大葱半棵。
调料盐、鸡精各适量。
做法1.胡萝卜去皮切片，入沸水中汆烫2分钟，捞出;鸡蛋液打散;大葱摘洗干净、切花。
2.油锅烧热，下蛋液炒成型， 盛出。锅返火上,加适量油烧热，下葱花爆香,加胡萝卜翻炒1分钟，加鸡蛋、盐、鸡精炒匀即可。
功效此菜可促进儿童生长发育。
这些是您想要的吗
相关问答推荐
-
1个回答Q 虾和胡萝卜菠菜能一起吃吗
-
1个回答Q 西兰花和胡萝卜怎么做
-
1个回答Q 西兰花和胡萝卜能一起吃吗
-
1个回答Q 胡萝卜发白芽还能吃吗
-
1个回答Q 猪肝和胡萝卜一起吃的好处
-
1个回答Q 猪肝和胡萝卜能一起吃吗
-
1个回答Q 海带和胡萝卜一起吃的好处
-
1个回答Q 海苔和胡萝卜能一起吃吗
-
1个回答Q 水果胡萝卜是转基因吗
-
1个回答Q 水果胡萝卜怎么吃
热点关注
小米熬粥配什么最好 小米和什么熬粥最养胃 生的梭子蟹吃不完怎么保存 熟梭子蟹隔夜还能吃吗 藤菜的营养价值 中秋节孔明灯意思 豌豆苗的营养和功效 豌豆苗的营养价值 鸡精可用于凉拌菜吗 什么食物不宜放鸡精 高血压是如何形成的 高血压的危害有哪些 烫伤如何止痛 烫伤止痛处理小妙招 蒸梭子蟹热水还是冷水 蒸梭子蟹需要多长时间 小儿贫血推拿方法 宝宝贫血按摩哪里好 韭菜花的功效 韭菜花有什么营养 脑血管疾病有什么症状 脑血管症状前兆是什么 冠心病的危险因素有哪些 简述冠心病的危险因素 松子能和虾一起吃吗 松子和虾一起吃会过敏吗 痛风能吃鸡精和味精吗 痛风可以吃生抽吗 蒸海螃蟹开锅多长时间 蒸海螃蟹放盐吗
茼蒿的营养价值
人参熬什么粥好 人参粥的做法大全
鸡精含碘吗 味精中含有碘吗
松子能和蜂蜜一起吃吗 松子和蜂蜜一起吃有什么好处
怎么练弹跳力和爆发力 扣篮怎么练弹跳
宝宝消化不良按摩手法图解 儿童消化不良怎么按摩
芹菜有什么功效 芹菜有什么营养