玉米和牛奶可以一起吃吗 玉米和牛奶可以榨汁吗
2018-10-11 阅读(390797)玉米是生活中常见的食物，经常用来烹饪食用，而牛奶营养价值丰富，也是常见的饮料，那么玉米和牛奶可以一起吃吗？玉米和牛奶可以榨汁吗？
玉米和牛奶可以一起吃吗
可以一起食用。
1、在食物性味上来看，玉米性平，为甘，淡，而牛奶性平，味甘，两者性味相同，因此可以同食。
2、在营养成分上，玉米主要含有水分、维素、胡萝卜素、维生素、纤维素以及多种微量元素，牛奶中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、胆固醇、钙、锌等矿物质，成分之间不会产生相克反应，可以一起食用。
玉米和牛奶一起吃有什么好处
1、营养均衡玉米和牛奶属于不同种类的食物，两者之间的营养成分存在差异性，同时食用可以互补营养，起到一定均衡营养食物的作用。
2、增强体质玉米中含有不少的维生素及多种微量元素，而牛奶中蛋白质含量不低，这些营养成分有利于提升自身免疫功能，可以增强体质，预防疾病。
3、润肠通便牛奶中含有大量水分，具有滋润肠道是作用，而玉米中含有不少的膳食纤维，两者一起适量食用，有助于促进肠胃蠕动、通利大便。
玉米和牛奶可以榨汁吗
可以一起榨汁饮用，玉米榨汁后味道很是鲜美，与牛奶融合在一起，营养更加丰富，只是糖分含量较高，不宜食用过多，做法如下：
玉米牛奶饮1、将玉米洗净，剥出玉米粒。
2、将玉米放进搅拌机中，开机搅拌，
3、倒出，与牛奶搅拌均匀即可。
玉米配牛奶会拉肚子吗
一般情况下，是不会拉肚子的，若是出现腹泻情况可能是自身原因导致，或是食用的玉米和牛奶不干净，大概起因请看以下内容：
1、肠胃功能较弱玉米中含有不少的淀粉、膳食纤维，过多食用会加重肠胃负担，一些肠胃较弱的人群食用，很可能会出现消化不良的情况，加之牛奶富含水分，利于滋润肠道，因此容易出现消化不良导致的拉肚子。
2、过敏牛奶营养丰富，含有较多的蛋白质，有可能出现过敏；若是对牛奶过敏或者一过敏体质的人群食用，可能出现拉肚子的情况。
牛奶不能和什么一起吃
不宜与浓茶等高鞣酸食物大量同食。
浓茶苦涩，其中含有大量的鞣酸物质，牛奶中蛋白质含量丰富，两者一起过多食用，容易反应生成不易溶解的鞣酸蛋白，不利于营养价值的吸收，还可能造成消化不良。
常见的高鞣酸食物有：君迁子、李子、石榴、山楂、葡萄、柿子等。
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