龙眼、橘子是生活中常见的水果,两者都含有丰富的维生素、膳食纤维,那么龙眼和橘子能一起吃吗?
能一起吃。
龙眼性温、味甘,含有酒石酸、葡萄糖、蛋白质、维生素C、维生素k、胆碱及铁、钾、钙等,而橘子性温、味酸甘,含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等营养物质,还含有钙、磷、铁等矿物质,富含维生素C、柠檬酸、枸橼酸等,两者食物性质相近,所含成分不冲突,可以一起食用。
1、橘子用量1~2个为宜。
2、龙眼用量5~6粒为宜。
橘子和龙眼都是温性水果,吃多了容易增加体内燥热之气,而且两者都含有丰富的糖类、蛋白质、纤维素等,过量食用会增加肠胃负担,容易导致胃肠不适,因此橘子和龙眼一起食用,要控制好用量,建议参考上述推荐。
羊肉营养丰富,含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,是常见的滋补食品,而龙眼性温、味甘,和温补的羊肉同食,会导致体内燥热之气过重。
蜂蜜蜂蜜中含有多种氨基酸,有非常高的营养价值,但蜂蜜中含多种糖类物质,和龙眼一起吃,会刺激胃酸的分泌,容易引起肠胃不适,因此两者不宜一起吃。
不可以。
橘子虽含多种营养物质,但不宜空腹食用,其中含有较多的苹果酸、柠檬酸等酸性物质,能增加的胃酸分泌,而人体在空腹状态下,没有食物消化,过多的胃酸会损伤胃黏膜,建议在进食1~2小时后再吃橘子。
材料
山药100克,粳米50克,龙眼15克,荔枝8克,五味子3克。
做法
1.将山药去皮,切成薄片;
2.粳米淘洗干净;
3.山药片与龙眼、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥;
4.加白糖调味即成。
龙眼鸡蛋汤材料
龙眼50克(干25g),鸡蛋2个,红糖适量。
做法
1.取洁净龙眼肉置于光波陶瓷煲中,加入适量水;
2.置于光波炉内小火炖煮30分钟,取出再加入打碎调匀的鸡蛋;
3.放入光波炉内高火加热1分钟,搅拌均匀即成。
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