木瓜和橘子能一起吃吗 木瓜和什么水果相克

2019-06-11 阅读(76223)

木瓜和橘子都是我比较喜欢吃的水果,最近听说一些食物是相克的,那么木瓜和橘子能一起吃吗?

木瓜和橘子能一起吃吗

可以适量一起吃。

木瓜性温,橘子性凉,都富含维生素C、胡萝卜素纤维素和矿物质,二者的食物性味和营养成分都不冲突,可以一起吃,食用后有解渴、补充维生和无机盐的作用。

但是不能一起吃太多,因为二者富含纤维素、胡萝卜素,吃多了容易影响消化,导致皮肤发黄。

木瓜和什么水果相克

木瓜并没有绝对相克的水果,在适量一起吃的前提下都是比较安全的,但是不宜和下列两种水果大量一起吃。

1.温热性水果

比如说榴莲、荔枝、龙眼等等,因为木瓜性温,一起吃多了容易出现燥热上火的情况。

2.高胡萝卜素的水果

比如说柿子、杏子、圣女果、胡萝卜等等,因为木瓜本身也含有丰富的胡萝卜素,和富含胡萝卜素的水果吃太多,会导致胡萝卜素摄取太多,蓄积在体内导致皮肤发黄。一般停止食用2-3天后就会恢复。

吃木瓜的禁忌人群

1.过敏体质者

木瓜盅含有少量的易过敏成分,因此过敏体质者要谨慎食用木瓜,以免出现国米症状。

2.孕妇

怀孕时禁食木瓜,因为此时食用木瓜可能会引起子宫收缩,引起腹痛。

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牛奶炖木瓜

食材:木瓜、纯牛奶、桃胶、红枣、水、冰糖。

做法步骤:

1.木瓜去皮去子,切块。

2.桃胶泡发好清洗干净。

2.木瓜切块放入炖锅加入冰糖清水,盖上盖子炖2-3小时。

4.炖好后加入250ml纯牛奶即可。

木瓜银耳羹

食材:银耳碎半朵,莲子25克,木瓜半个,枸杞20颗左右,冰糖(按个人口味)30克。

做法步骤:

1.银耳提前2个小时泡发。

2.银耳切碎,切得越碎越容易出胶,然后放入锅里。倒入水,水量需要放多点哦,大概2升左右,要不容易熬干。开大火煮开后转小火熬一个小时。

3.枸杞和莲子洗干净备用。

4.木瓜去皮去籽后切成小块,木瓜最好是选择比较生一点的。

5.银耳熬到1个小时后加入莲子接着熬20分钟。

6.20分钟后倒入枸杞和木瓜、冰糖煮5分钟后关火。

7.放冰箱冷藏后口感更佳!

木瓜红枣汤

食材:木瓜半个,红枣5-10粒,银耳少量,冰糖少量。

做法步骤:

1.准备主要材料,如果是干红枣需要提前用凉水泡发好。

2.家中有泡好的银耳也可以来一小份,没有可以不放(放适量银耳可以使汤汁浓稠)。

3.把木瓜去皮,去籽,切小块备用。

4.煲汤锅中放适量凉水,加入红枣、银耳、大火煮开(水一次放够,尽量不要中途加水,以免冲淡汤水中的胶质从而影响汤的口感)煮开锅后转小火煮二十分钟。

5.这时加入木瓜,同时可以加入适量冰糖,不喜欢太甜口味可以不加冰糖(红枣和木瓜都有甜味所以不放糖也是可以的)。

6.这样煮十分钟左右就可以了。

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