甘蔗是常见的水果,味道甘甜,清爽多汁,富含多种维生素、糖类物质等,有较高的营养价值,秋冬季节容易咳嗽,很多人都会用甘蔗止咳,那么甘蔗煮水能止咳吗?
有一定作用。
甘蔗中含有蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁、磷等矿物质,营养丰富,有较高的食用价值,中医认为,甘蔗性寒、味甘,归肺、胃经,有清热生津、润燥和中的功效,可用于治疗虚热咳嗽、大便燥结等症状,甘蔗煮水有一定的止咳作用,但仅对肺阴不足所致的咳嗽,咳呛无痰、痰中带血、声音嘶哑、咽喉干燥等症状有较好疗效。
煮熟效果更好。
甘蔗汁加热后有补益脾胃的作用,煮熟后不仅口感更好,而且还能生津止渴、润肺去燥,止咳效果更好,此外,甘蔗可以配合白萝卜、百合、雪梨、荸荠、麦冬等煮水,能润肺、生津、止渴,可用于咳嗽、口中燥渴、咽喉干燥等症状。
孕妇可以适量食用。
咳嗽的病因有多种,中医可以辩证分为风寒咳嗽、风热咳嗽、燥邪咳嗽等,孕妇体质特殊,不宜擅自用药,若有咳嗽症状,建议在医生诊断下治疗。甘蔗性寒、味甘,含有多种营养物质,能清热、除烦、生津,若孕妇有虚热咳嗽、咽喉干燥、痰中带血等症状,可适量食用。
材料
雪梨150克,甘蔗200克,葡萄300克,蜂蜜100毫升。
做法
1、将雪梨、甘蔗、葡萄洗净切块;
2、将三者绞汁去渣,加适量蜂蜜;
3、与蜂蜜混合调匀,即成。
甘蔗百合汁材料
新鲜百合100克,甘蔗,白萝卜。
做法
1、将白萝卜、甘蔗洗净,榨汁;
2、将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁;
3、加适量蜂蜜,调匀即成。
甘蔗荸荠汁材料
甘蔗300克,荸荠250克。
做法
1、将甘蔗洗净,剁成长段,备用;
2、将荸荠洗净、去皮,拍碎待用;
3、坐锅点火,加入适量清水;
4、放入甘蔗、荸荠煮约1小时,即可取汁饮用。
甘蔗虽营养丰富,有一定的止咳作用,但其性质寒凉,脾胃虚寒、疾湿内盛者不宜食用,以免加重不适症状。
2.糖尿病患者不宜食用甘蔗清甜多汁,含有多种糖类物质,含糖量较高,因此糖尿病患者不宜食用。
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