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板栗能和橙子一起吃吗板栗不能和什么一起吃

2019-01-28 阅读(86137)

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平时特别喜欢吃板栗，刚刚吃了不少，现在又吃了橙子，就是不知道板栗和橙子能一起吃吗？另外板栗不能和什么一起吃？

板栗能和橙子一起吃吗

可以适量一起吃。

在食物性味及成分上来看，板栗性温，味甘，含有不少的营养成分，主要包括丰富的淀粉、糖分，一定量的蛋白质、不饱和脂肪酸，纤维素，以及不少的维生素C，钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素，而橙子性凉，味甘，主要含有丰富的水分、碳水化合物，胡萝卜素，膳食纤维，多种维生素，钙、锌、钾等矿物质元素，两者性味不同，一起适量食用可以起到中和性味的作用，因此可以同食。

板栗和橙子一起吃的作用

1、降低血脂

橙子含丰富的维生素C和胡萝卜素，可以起到软化和保护血管的作用，有利于增强血液循环，降低胆体内的固醇和血脂，而板栗中含有不少的的维生素C，同样可以促进血液循环，与橙子一起适量食用，可以起到降低血脂，预防心脑管疾病。

2、补充营养

板栗是一种富含淀粉，蛋白质的食物，而橙子中含有大量的纤维素、维生素，两者属于不同类型的食物，其中含有不同的营养成分，一起适量食用有利于补充自身所需的营养素，可以维持自身生理功能。

3、改善皮肤

板栗和橙子中都含有不少的维生素C、胡萝卜素等营养成分，具有较强的抗氧化作用，平常生活中适量食用，可以延缓皮肤衰老，美白滋润，改善皮肤状况，抚平肌肤，使皮肤红润有光泽，起到改善皮肤的作用。

4、润肠通便

橙子性凉，具有一定的肠道滑利性，并且含有大量的水分，而板栗中含有一定的膳食纤维，有利于润滑肠道，可以促进肠道蠕动，减少粪便在体内的停留时间，预防便秘，因此板栗和橙子一起食用有一定润肠通便的作用。

板栗和橙子一起吃多少

板栗：4-5粒，橙子：一个。

由于板栗中含有丰富的淀粉、纤维素，食用具有一定饱腹作用，并且不容易消化，而橙子性凉，若是食用过多，会降低肠胃的消化功能，因此如果一时食用过多的板栗、橙子可能会出现腹胀、消化不良的情况，尤其是本身肠胃不好的人群，建议适量食用为宜，板栗4-5粒，而橙子一个就好。

板栗不能和什么一起吃

1、热性食物

热性食物本身就不宜大量食用，而板栗性温，若是两者食用过多会加重体内的燥热情况，出现口干舌燥、牙龈肿痛的症状。常见的热性食物：榴莲、姜、扁豆、糯米、蒜苗、羊肉等食物。

2、牛肉

由于板栗中富含的维生素C，会和牛肉中的微量金属元素产生化学作用，从而降低其维生素c的营养价值，还有可能生成沉淀物，影响人体消化吸收，因此板栗不宜与牛肉一起吃。

3、羊肉

板栗性温，羊肉性热，一起大量食用有利于促进体内生热上火秘，若是本身就很容易引起上火，再与板栗这种性温之物同食，很易引起上火，还有羊肉与板栗都是不易消化的食物，同食只会加重肠胃负担，引起呕吐等不适症状。

4、杏仁

因为杏仁中含有丰富的油脂成分，油脂具有不错的润肠作用，板栗生食则难消化，两种性质不同的食物一起吃，很易引起胃痛不适，肠胃受到两种不同的刺激，特别是肠胃不好的人应少吃。

什么人不能同吃板栗和橙子

1、胃溃疡者

由于板栗中含有大量的淀粉，而橙子富含果酸、果糖成分，一起食用有利于都促进胃酸分泌，因此不建议胃溃疡者食用过多板栗和橙子。避免导致胃酸过多刺激溃疡点，出现胃部不适的情况。

2、糖尿病人群

板栗、橙子中含有丰富的淀粉高，当中的淀粉的水解产物是葡萄糖，若是糖尿病患者食用过多的板栗橙子，容易引起体内血糖升高，致使出现高血糖，影响糖尿病患者的身体健康，因此最好不要一起食用板栗橙子。

3、对板栗、橙子过敏者

如果是对板栗、红薯过敏的人群，建议尽量避免食用，一般出现过敏的情况，出现瘙痒、红肿等不适情况，因此不建议食用。

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