桑葚是生活中常见的一种水果,营养丰富,含有多种维生素、微量元素,而桑葚酒是具有保健价值的果胶,那么桑葚泡酒能治白发吗?
有一定效果。
造成白发的原因有多种,老年人白发大多是肾虚或血虚,而年轻人白发可能是气血失调、先天不足等,如果是肾虚所致的白发,可以采用桑葚治疗,因为桑葚有滋阴补血、补肝益肾的功效,如果是其他原因引起的白发则没有太大效果,且桑葚酒治疗白发的效果有限,建议配合黑芝麻、黑豆、黑枸杞等食材一起食用。
一般是黑紫色。
桑葚酒大多是黑紫色,因为桑葚中含有大量的花青素,花青素是一种水溶性色素,有较强的抗氧化作用,能有效清除自由基,因此常喝桑葚酒能抗衰防老、美容养颜。喝桑葚酒能治疗白发,并不是因为其颜色是黑色,而是桑葚中含有多种有效成分,有补肾、养血的功效。
看情况而定。
桑葚酒中含有氨基酸、维生素、花青素及钙、锌、铁、磷等矿物质,是营养价值很高的果酒,经常喝桑葚酒能加速血液循环,有缓解疲劳的作用,还能润肠通便、开胃消食,另外,桑葚酒能为人体补充多种所需的营养物质,有增强免疫的功效,由于个人体质不同,药效也是因人而异的。
15~20克即可。
桑葚酒虽营养丰富,但也不可多喝,过量饮酒容易导致身体不适,常见头晕、头痛、恶心、呕吐等症状,而且桑葚性寒,长期过量食用可能会导致脾胃虚寒,因此出现腹泻、腹痛等情况,其还含有溶血性过敏物质,吃多了容易造成溶血性疾病,一般来说,一天喝15~20克即可。
桑葚酒
原料
桑椹1000克,糯米5000克,甜酒曲200克。
做法
1、将桑椹捣烂,加水3000毫升,煎取浓汁,候凉,待用;
2、糯米水浸沥蒸熟,候凉,置容器中;
3、加入酒曲(研末),药汁拌匀,密封;
4、浸泡7~10天,去渣即可。
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