榴莲皮发绿能吃吗 绿皮榴莲不开口能吃吗

2019-03-18 阅读(147777)

昨天去水果点看到了很多的绿皮榴莲,榴莲皮发绿能吃吗?是不是还没有熟啊?榴莲皮绿色的熟了吗?为什么榴莲皮是绿色的?

榴莲皮发绿能吃吗

1、不能吃的情况

生活中常见的榴莲,成熟后外皮是黄色的,发绿的情况一般是还未成熟导致的,这样的榴莲不能食用,可以放置一段时间后,等榴莲成熟了再食用。

2、能吃的情况

绿皮榴莲一般是指越南青皮榴莲,是一种口感清甜的榴莲品种,外皮青绿色,成熟后外皮也不会变黄,这种榴莲,皮发绿也可以正常食用。

榴莲

榴莲皮绿色的熟了吗

普通榴莲绿色的是未成熟的,但是对于越南地区的青皮榴莲来说却是可以食用的,榴莲中含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、糖类物质、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体很有好处。

榴莲

绿皮榴莲不开口能吃吗

能吃。

开口榴莲表示内部已经全熟了,不开口成熟度可能没那么高,淀粉含量多些、糖分少些,口感会差些,不过也是可以食用的,但有的榴莲成熟后也不会开口,选择绿皮榴莲时可以闻味道,榴莲味很重的,即使没有开口也是可以食用的。

榴莲

为什么榴莲皮是绿色的

品种原因导致的。

榴莲原产于马来西亚,是经典的热带水果,在东南亚地区有广泛的种植,在我国沿海地区也有种植,榴莲营养丰富,被称为“水果之王”,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

榴莲

绿色的榴莲怎么吃

1、直接吃

榴莲中含有维生素B、维生素C等多种维生素,还含有大量的糖类物质、淀粉、矿物质、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分,直接食用营养摄取最全面,口感也最好。

2、做成甜品

榴莲千层、榴莲蛋糕、榴莲酥都是很受人欢迎的榴莲甜品,将榴莲和奶油放在一起进行料理,会增加榴莲的风味,让其味道更为美味。

榴莲

这些是您想要的吗