红酒是常见的酒精饮料,味道醇厚,富含多种维生素、矿物质,而酸奶中含有蛋白质、维生素及钙、铁、锌等成分,那么,红酒和酸奶可以一起喝吗?
不建议一起喝。
红酒是用葡萄或葡萄汁发酵而成,口感芳香、浓郁,品尝红酒是一种享受,不同品种的红酒可以带来各种体验,若将酸奶与红酒混合,会破坏红酒原本的风味及香气,因此,不建议这样做。但是,酸奶中主要含蛋白质、维生素、矿物质、糖类等物质,与红酒含有的成分不冲突,喜欢新鲜口感的人,可以按自己的爱好搭配。
能喝。
红酒不仅风味独特,还含有大量的花青素、白藜芦醇等物质,有较高的食用价值,喝完红酒可以喝酸奶,但要注意用量,因为酸奶有调整肠胃的作用,而红酒可以刺激胃液分泌,若过量食用,可能会导致肠胃不适。
50~100毫升。
红酒中含有大量维生素C、维生素E,还含有钙、铁、钾等矿物元素,适量饮用能增进食欲、促进消化及缓解疲劳,一般来说,一天喝50~100毫升即可,红酒虽酒精含量较低,但也不宜过量饮用,以免导致身体不适。
材料
酸奶、火龙果、苹果、香蕉、西瓜。
做法
1、将火龙果、香蕉、西瓜去皮切块,苹果洗净切块;
2、将苹果放入淡盐水中,浸泡几分钟;
3、把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗中,淋上酸奶,即可食用。
酸奶布丁原料
芒果、酸奶、糖、柠檬汁、吉利丁片。
做法
1、用冷水将吉利丁片泡软,将芒果放入榨汁机中,打成芒果汁;
2、芒果泥放入锅中,加入糖和吉利丁,加至微热状态,搅拌至融化;
3、加入酸奶和柠檬汁,搅拌均匀;
4、放入杯中,放冰箱冷藏至凝固,取出放酸奶,加入芒果粒,即可。
红酒虽含多种营养物质,但肝病患者不宜饮用,因为酒精需经肝脏分解代谢,若肝炎患者饮用,可能会加重肝脏的负担,从而加重病情。
肠胃不适者红酒中含有多种有机酸,可以增加胃酸的分泌,并且酒精对胃有刺激作用,因此,胃肠疾病患者不宜饮用,以免加重身体不适。
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