甜瓜软了还能吃吗甜瓜有酒味还能吃吗

2019-04-19

阅读(184391)

甜瓜营养丰富，味道甘甜，是深受大家喜爱的一种水果，为什么甜瓜会发软呢？甜瓜软了还能吃吗？

甜瓜软了还能吃吗

看情况而定。

甜瓜清脆甘甜，含有维生素C、胡萝卜素、膳食纤维及钙、铁、锌等矿物质，有较高的食用价值，甜瓜放久了，可能会出现变软的情况，若发软的甜瓜切开后无异样，就可以继续食用，如果出现了腐烂、变味、流水等现象，则不宜继续食用，以免导致身体不适。

不建议吃。

甜瓜中含有大量的糖分及水分，如果存放时间太长，或者果皮有破损情况，容易滋生细菌及微生物，微生物大量繁殖，进行发酵，会将果肉中含有的糖分转化为酒精，因此，变质的甜瓜会发出酒味，若食用这种甜瓜，可能会导致肠胃不适。

冰箱保存。

甜瓜适宜存放在阴凉、通风处，也可以放到冰箱冷藏，这是比较简单、方便的一种方法，将甜瓜用保鲜袋装起来，直接放入冰箱冷藏层，但要注意，不宜存放太长时间，建议根据甜瓜的成熟程度来判断，一般情况下，可以保存一周左右。

有利于减肥。

甜瓜中含有蛋白质、维生素C、维生素A、维生素B2及多种矿物质，有较高的营养价值，热量较低，还含有大量的膳食纤维，膳食纤维不仅能促进肠胃蠕动，还可以增加饱腹感，因此，吃甜瓜有利于减肥。

肠胃不适。

甜瓜是常见的寒性水果，虽营养丰富，但不宜多吃，若过量食用，可能会加重体内寒凉之气，导致脾胃虚寒，而且甜瓜中富含膳食纤维，吃多了会加重肠胃的负担，容易引起腹痛、腹泻等症状，一般来说，甜瓜一天吃1~2个即可。