大枣不能和什么同食 一天吃多少大枣合适

2019-04-30 阅读(494238)

大枣是一种常见的食物,也就是常说的大枣,很多人会在日常生活中食用一些大枣,那么大枣不能和什么一起吃?大枣吃多了会上火吗

难以消化的食物

大枣中含有纤维素、淀粉,并且淀粉一般属于直链淀粉。本身就不容易消化,食用过多会增加消化负担,再食用一些不好消化的食物会导致身体负担更重,进而出现消化不良等身体不适的症状。

难以消化的食物有:猪蹄、东坡肉、回锅肉、锅包肉、肥猪肉、五花肉、糕点等。

富含糖分的食物

大枣中含有丰富的糖分,新鲜大枣中碳水化合物占比为30.5%,干枣中含有62%的碳水化合物,属于高糖食物,若是食用之后再吃些含糖高的食物,很容易导致体内糖分摄入过多,出现血糖升高的情况,影响身体健康,也可能导致发胖。

常见的好糖高的食物有:蜜饯、蜂蜜、无花果干、荔枝干、糖果、榴莲干等。

富含纤维素的食物

大枣皮的纤维素不低,特别是干大枣的皮,食用之后会出现肠道负担重,身体不适的情况,如果食用大枣皮之后,再食用了很对其他的富含纤维素的食物,很容易出现肠胃不适的情况。

常见的富含纤维素的食物有:竹笋、发菜干、核桃、碧根果、紫菜、海苔等。

富含钾离子的食物

通常情况下,无论是鲜大枣还是干大枣,其中的钾离子含量均十分丰富,食用之后会增加体内钾离子的含量,吃多了还可能会加重心脏和肾脏的负担,导致身体不适的情况出现。

常见的富含钾离子的食物有:豆类及其豆制品、花生、莲子、猪腰等。

一天吃多少大枣合适

100-50克为宜。

大枣性质温热,吃多了容易导致体内燥热,并且大枣中含有的糖分很高,食用之后脾胃的滋腻性增强,影响人体运化水湿的作用,会加重体内的湿热之气,导致湿热上火的情况,需要降火去湿才能缓解,因此建议适量食用为宜。

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