大枣和什么泡水喝好 大枣泡水要去核吗

2019-05-12 阅读(138737)

大枣中含有多种维生素、氨基酸,还富含铁、钙、锌等矿物元素,有较高的营养价值,既能食用又能入药,有补中益气、补气养血的功效,那么大枣和什么泡水喝最好呢?

大枣桂圆茶

材料

大枣、桂圆肉、冰糖、蜂蜜、水。

做法

1、将大枣洗净,去枣核备用;

2、将大枣、桂圆、冰糖放入锅中;

3、加水,大火烧开,改小火焖煮;

4、倒入杯中,调入蜂蜜,即可。

功效:安心宁神、补血养气。

大枣枸杞茶

材料

大枣、枸杞、冰糖。

做法

1、将大枣和枸杞洗净,放入锅中;

2、加适量清水,大火煮沸;

3、转小火,放入冰糖,煮5分钟左右;

4、倒入杯中,即可饮用。

功效:补气养血、滋补肝肾。

蒲公英大枣茶

材料

蒲公英、大枣、冰糖。

做法

1、将蒲公英洗净,放入锅中;

2、大火煮沸,将蒲公英捞出;

3、放入大枣,加入冰糖;

4、盖闷5分钟左右,即可。

功效:养血安神、消痈散结。

黄芪大枣茶

材料

黄芪、大枣。

做法

1、将大枣洗净去核,黄芪洗净备用;

2、将大枣、黄芪放入锅中,浸泡10~20分钟;

3、大火煮沸,转小火煮10分钟;

4、倒入杯中,即可饮用。

功效:补中益气、养血安神。

大枣泡水要去核吗

不用去核。

大枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素,还含有多种维生素及矿物质,具有补中益气、养血安神的功效,经常食用可以改善食欲不振、四肢乏力、失眠多梦等症状。枣核燥热之气较重,若体质偏热,则可以去掉枣核食用,以免吃多了导致上火。

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