红薯干吃了发胖吗红薯干吃了有啥好处

2019-04-30

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红薯干，是我很喜欢吃的一种零食，听说热量不低，刚好我最近在减肥，因此想问下红薯干吃了发胖吗？红薯干吃了有啥好处？

红薯干吃了发胖吗

食用过多容易发胖。

红薯干的主要材料是红薯，而根据《中国食物营养成分表》所示，每一百克鲜红薯干的可食部分，可产生热量为338大卡，相比吃米饭而言，吃同等质量下的红薯干的热量更高，而且红薯干还含有大量纤维素、胶质、淀粉，若是吃的过量或食用不正确的话，反而会增加热量摄入，导致发胖，因此若是减肥，红薯干需要适量为宜。

红薯干好消化吗

不易消化。

红薯干味道会比较甜腻，其中含有大量的淀粉、膳食纤维，食用具有饱腹作用，若是吃多了容易加重肠胃负担，引起肠胃不适，尤其是本身脾胃虚弱者，因为这类人群消化功能较弱且体内湿气较重，吃红薯干既可能引起消化不良，还可能会助长体内湿气，不利于湿气排出。

吃红薯干减肥吗

基本上没有减肥效果。

虽然红薯还含有大量纤维素，可以增强饱腹感，降低食欲，进而减少食物的摄入量，起到节食辅助减肥的作用，但是红薯干中的淀粉、糖分含量丰富，并且热量不低，食用也蓄积热量，导致身体无法及时消耗，进而堆积体内，转化为脂肪引起发胖。

一天吃多少红薯干合适

50-80克为宜。

综上所述，红薯干热量很高，减肥期间不宜多吃，而根据《中国膳食指南》所示，谷类薯类及杂豆等食物的推荐摄入量为250-400克，而若是处于减肥期间，则需要减少摄入量，建议50-80克为宜，避免影响体重的控制。

红薯干吃了有啥好处

1、促进排便

红薯干中的膳食纤维含量丰富，这种营养成分不容易被肠胃所消化，但是可以推动肠胃的蠕动，有促进食物消化的作用，利于排便，还能预防和缓解便秘症状。

2、美容排毒

红薯干中含有多种营养物质，富含β－胡萝卜素、维生素C、维生素E等，有抗氧化的作用，经常食用可以延缓衰老，减少皮肤色素暗沉，还含有大量的黏蛋白，能活化肌肤细胞，缓解皮肤粗糙、干燥等情况。而且烤红薯含有的果胶可以增加肠内粘度，有利于体内毒废物质的排出。

3、补充营养

红薯营养丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、糖类、维生素、纤维素及钙、铁、锌等矿物质，经常吃红薯干可以为身体补充所需的营养成分，维持自身的生理机能。

4、保护眼睛

另外，红薯中含有不少维生素A、胡萝卜素，经常适量吃些红薯干可以保护视力、缓解视疲劳。除此之外，红薯干中还含有大量的不饱和脂肪酸及钾元素，能降低体内胆固醇的含量和保存心血管。

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