之前买了一个榴莲,放在家里没吃,结果榴莲又发霉了,不知道外皮发霉的榴莲还能不能吃呢?榴莲外皮发霉对里面的肉有影响吗?
不能吃。
榴莲放置时间过久或放在潮湿的地方就容易出现霉变现象,即使只有外皮发霉的榴莲也是不能吃的,因为霉菌毒素具有扩散性,凭借肉眼无法判断其覆盖范围,可能里面的榴莲肉也早已被霉菌感染,若食用对健康不利,为了安全起见,是不建议继续食用的。
可能会出现食物中毒症状。
已经发霉的榴莲,会产生相应的霉菌毒素,如霉菌感染较为严重,食用量较多的情况下,很可能会导致人在几分钟之内就出现腹痛、呕吐、腹泻、发热等急性食物中毒症状,建议一旦误食霉变榴莲发生不适症状的,应立即就医诊治,避免错过最佳治疗时机,影响身体康复。
当做花肥、饲料利用。
榴莲外壳发霉后可以把它的壳晒干打成粉末,作为营养土的一部分栽培花卉,把其肉捣烂给动物食用,但不能再继续存放,因为霉菌具有交叉感染性,可感染其他未霉变的食物也发霉,因此如果上述做法觉得麻烦的话,最好尽快扔掉处理发霉了的榴莲。
无毒。
开榴莲导致手染黄了,是因为附着在榴莲上的一层黄色粉末引起的,这是一种叫做姜黄的中药材,同时也是制作咖喱的材料之一,对人体而言是无毒的,商贩之所以放这种物质,主要和我国榴莲多以泰国进口为主,其运输路程较远,为了保存榴莲的完好度,一般采摘的都是七八分熟的榴莲,而在姜黄水中浸泡后,能让表皮泛绿的未熟榴莲成色好看一些,同时还能起到保鲜催熟的作用。
除了上述说的用手摸榴莲可见手染黄洗不掉以外,还可观察榴莲蒂上的切面口子是否是带有黄色,如发黄则说明榴莲被姜黄水泡过,这种榴莲一般不是自然成熟的榴莲,其口感和食用价值均低于树上熟的榴莲,建议购买时仔细挑选。
大约1—2瓣左右,重量在200克以内合适。
榴莲味甘、性热,属于较为滋补的水果,适量食用具有滋阴补肾、增强抵抗力、利胆退黄等功效,但不能吃太多,否则其含有的高糖分以及热性会刺激身体内热旺盛,容易出现上火等不适症状,建议每次吃50克榴莲,一天不超过200克为宜,大约是1—2小瓣的量,另外为了避免是榴莲上火,可搭配山竹同吃,其山竹含有的某种成分能抑制榴莲的热性。
1个回答Q 菠萝蜜和榴莲的区别是什么
1个回答Q 菠萝蜜贵还是榴莲贵呢
1个回答Q 榴莲和杏间隔多久吃合适
1个回答Q 榴莲和杏可以一起吃吗
1个回答Q 榴莲和西兰花一天吃多少合适
1个回答Q 榴莲可以和西兰花一起吃吗
1个回答Q 榴莲和香蕉一天吃多少合适
1个回答Q 吃榴莲和香蕉的禁忌
1个回答Q 榴莲和香蕉哪个营养高
1个回答Q 榴莲与香蕉同吃会怎样
小米熬粥配什么最好 小米和什么熬粥最养胃 生的梭子蟹吃不完怎么保存 熟梭子蟹隔夜还能吃吗 藤菜的营养价值 中秋节孔明灯意思 豌豆苗的营养和功效 豌豆苗的营养价值 鸡精可用于凉拌菜吗 什么食物不宜放鸡精 高血压是如何形成的 高血压的危害有哪些 烫伤如何止痛 烫伤止痛处理小妙招 蒸梭子蟹热水还是冷水 蒸梭子蟹需要多长时间 小儿贫血推拿方法 宝宝贫血按摩哪里好 韭菜花的功效 韭菜花有什么营养 脑血管疾病有什么症状 脑血管症状前兆是什么 冠心病的危险因素有哪些 简述冠心病的危险因素 松子能和虾一起吃吗 松子和虾一起吃会过敏吗 痛风能吃鸡精和味精吗 痛风可以吃生抽吗 蒸海螃蟹开锅多长时间 蒸海螃蟹放盐吗