首页 > 资讯 > 食品安全 > 香港再爆禽流感，港人恐怕再次无活鸡过端午

香港再爆禽流感，港人恐怕再次无活鸡过端午

2016-06-07 阅读(474257)

赞(44) 收藏复制地址转载

屯门仁爱街市“盛丰园”鸡档的一个活禽粪便样本，被测出带有H7N9病毒，香港各大街市昨日起暂停出售活家禽。

禽流感

香港食物及卫生局局长高永文表示，正调查样本来源，并会在今日召开跨部门会议评估禽流感风险，再决定是否延长停售期。业界估计，若停本地活鸡供应21日，香港将会有40万至50万鸡只积在农场，每户鸡贩损失8万至10万元(港元，下同)。

至于会否有市民可能已食用带病毒的鸡，高永文表示，由上月中抽取鸡粪样本至今，潜伏期基本上已过去，但卫生防护中心仍会监察有关工作人员的健康情况，医管局亦会留意病人有没有相关病征。他解释今次以病毒培养的检测，是较准确的方法，但时间要较长。

香港中文大学微生学系系主任陈基湘表示，以往禽流感病毒一般会在冬天较活跃，对夏季验出H7禽流感感到意外。他估计，病毒可能由野鸟将病毒带进本地鸡场、或有活鸡从非法渠道进入香港等；同时香港街市供应活鸡依然存有一定风险，建议长远应讨论只售卖冰鲜鸡或设立中央屠宰。

渔农界立法会议员何俊贤表示，鸡农多数在端午节前，一般较平日饲养较多的鸡只应市；若暂停出鸡，将衍生鸡只过大或囤积问题，为公众安全作考虑，促请当局尽快完成养鸡场的抽验工作，加快恢复活禽供应。

香港家禽(嘉美鸡)发展有限公司董事郑展强表示，香港鸡场并无发现鸡只发病情况，及没有出现感染禽流感的情况，只在屯门仁爱街市单一零售点的鸡粪中验到，难以得知病毒源头。他建议，港府尽快前往本地农场进行快速检测，若农场检测没有异样，应尽快恢复本地活鸡供应。

香港九龙城街市鸡贩大妹姐称，以往端午节有不少市民购买活鸡，故停止供应必定影响收入；而且冰鲜鸡与活鸡售价相差甚远，预计生意最少减少70%或以上，期望可在节日前恢复供应。

热点关注

鼻出血怎么快速止血鼻出血的止血方法榛子能和螃蟹一起吃吗榛子和螃蟹一起吃有什么好处陈醋能去水垢吗水垢用白米醋可以去除吗螃蟹用冷水还是开水煮煮螃蟹放什么调料牙痛怎么快速止痛治牙痛最有效的方法练马甲线最简单的方法 7天快速马甲线练成方法小儿推拿遗尿手法宝宝遗尿怎么推拿益母草晚上可以吃吗益母草什么时候喝最好肠胃不好可以吃西洋参吗肠胃不好怎样吃西洋参便秘可以吃西洋参吗西洋参能治疗便秘吗西洋参湿疹患者能吃吗西洋参治疗湿疹吗西洋参可以用冷水泡吗西洋参冷水泡肚子痛烫伤掉皮后怎么处理烫伤掉皮多久能恢复榛子能和鸭肉一起吃吗榛子和鸭肉一起吃多了怎么办多长时间上一次厕所算尿频治疗尿频最简单的方法皇帝柑冰箱可以放多久皇帝柑怎么保存