“全国儿童食品安全守护行动”城市行活动走进福州
2017-03-24 阅读(632951)23日，福州春光明媚。2017年度“全国儿童食品安全守护行动”城市行福州站活动在福州市鼓楼区实验小学正式启动。
主办方介绍，该公益项目自2016年6月推出，截至2016年底，“全国儿童食品安全守护行动”已为成都、上海、青岛、北京共计26所学校、12个社区提供食品安全科普教育内容及活动，直接受益近8万人次，间接覆盖近10万人次。
小学生在儿童食品安全移动体验营中通过互动游戏，学会如何更健康的膳食。 记者刘可耕 摄
中国儿童少年基金会秘书长朱锡生表示，儿童是国家的未来，民族的希望。“全国儿童食品安全守护行动”也就是在国家非常关心儿童全面健康成长的背景下，诞生的一个公益项目。
“我们希望通过举办活动让更多的学校、家长、学生都能参与进来，进而把我们学到的儿童食品安全知识带动更多的公众，都来关心儿童食品安全和孩子们的健康成长。”朱锡生说。
活动现场，小学生通过VR(虚拟现实)技术设备模拟厨房场景，在互动中学习生熟分开，菜品搭配与油盐使用的厨房食品安全知识。 记者刘可耕 摄
当天，主办方在活动现场举办儿童食品安全移动体验营巡展活动。体验营中食品可追溯、营养膳食、食品安全、综合体验等主题体验区吸引不少小学生在老师及家长志愿者指导下参与体验。
活动现场，记者见福州市鼓楼区实验小学学生崔心玥正通过一台VR虚拟现实技术设备，进入模拟厨房场景体验，其乐融融。
小学生在儿童食品安全移动体验营中通过互动游戏，学会如何更健康的膳食。 记者刘可耕 摄
9岁的崔心玥说，很开心置身其间，在互动中学习了饭前正确洗手方法，生熟食品分开，菜品搭配与油盐使用的厨房食品安全知识。
现场担任讲解志愿者的学生家长林元伟称，随着生活水平提高，自己对孩子合理营养饮食搭配及安全食品知识存在欠缺。现场置身到动漫、游戏的体验方式中，能够很形象地学习到一系列食品安全知识，回到家对帮助孩子们健康成长，非常有益。
福州市鼓楼区实验小学校长黄兴告诉记者，“习惯奠基人生，文化滋养变成长”，从小培养孩子们良好的食品安全意识很重要。学校通过组织学生在“安全体验教室”通过触摸屏一体机，学习有关食品安全知识，培养他们食品安全的能力，使之身心得到充分呵护。
此次活动由中国儿童少年基金会联合中国营养保健食品协会、中国儿童中心等共同主办。
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