燕窝要煮多久才能吃

歉秩搪塞 发布 2019-07-09

放了燕窝在锅里,但不知道要煮多久才能吃,半小时够不够呢?

2019-07-10

普通白燕窝煮30分钟左右即可吃。 普通白干燕窝的煮制首先要经过浸泡涨发的步骤,将干制燕窝涨发制原来的6—8倍左右,再用镊子清洗杂毛,清水洗净脏物,然后放入炖锅中采用隔水文火慢炖的方法煮30分钟左右即可保留燕窝最佳营养和香味,静待品尝。 注意 1、燕窝不能久炖,否则会流失营养,煮后质地发生化水的改变,没有食用Q弹的口感。 2、同时不同的燕窝品种炖煮时间也稍有差别,如血燕、黄燕煮制时间稍长,大约1小时。

我来答:

用户名: 密码:

燕窝

大家正在关注