卉娟
限量版溫柔芡实能生吃。 芡实和莲子一样都属于睡莲科的植物种子，这两种种子都能直接生吃，并且芡实含有丰富的淀粉，在生吃时慢慢咀嚼还能使淀粉在口腔内分解为麦芽糖，能给人一种清甜的口感，很好吃。 生吃芡实的功效 芡实分为炒制品和生品两种，在中药材中生的芡实主要是补肾涩精的功效，适合肾虚者食用，而炒制的芡实主要功效在健脾开胃，适合食欲不佳的人食用。 注意：生芡实不能大量食用。 芡实中含有大量的淀粉，人体胃肠对未经过加热熟制的淀粉消化并不是很强，因此，生芡实不能大量的食用，以免导致淀粉大量摄入，引起消化不良，出现腹泻，腹痛等现象。 建议：生的芡实不能大量的食用，每天食用量在10~30即可。
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昨天我购买了新鲜的芡实，请问要怎么保存呢
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我昨天干嘛了新鲜的芡实，请问要怎么去壳
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上次看到别人在吃芡实，新鲜芡实怎么吃？
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