榛子不能和什么一起吃 什么人不能吃榛子
2018-09-19 阅读(308669)榛子富含多种营养价值，深受不少人的青睐，有时候会和其他食物一起搭配食用，但是榛子也有一些食用禁忌的，那么榛子不能和什么一起吃？什么人不能吃榛子？
高淀粉食物
榛子中淀粉含量丰富，食多不容易消化，若是再与其他同样富含淀粉的食物一起大量食用，容易会对肠胃造成负担，加之榛子含有较多的碳水化合物，会被肠道中的产气菌所分解，导致肠道中堆积大量的气体，从而出现胀气、腹胀、消化不良等不适情况。
常见的高淀粉食物：土豆、红薯、香蕉、高粱、燕麦、板栗、玉米、南瓜、大米等。
高油脂食物
油脂含量高的食物一般具有较强的肠道滑利性，而榛子富含淀粉，多吃不易消化，若是一起大量食用，会造成肠胃负荷，出现肠胃不适情况。
常见的高油脂食物：猪皮、鸡皮、牛油果、猪油、油脂食品、杏仁、核桃等。
高蛋白食物
蛋白质含量高的食物，一般来说不容易被肠胃消化吸收，而榛子中含有较多的淀粉及纤维素，本身就不易消化，若是两者过多同食，同样会影响肠胃的消化能力，导致身体不适。
常见的高蛋白的食物：牛奶、鱼肉、螃蟹、虾、鸡蛋、豆腐、豆浆。
高鞣酸食物
榛子中蛋白质含量为20/100克，属于高蛋白食物，若是与含有较多鞣酸物质的食物大量食用，容易反应生成难以溶解的凝固物质，降低肠胃对营养物质的吸收，还可能出现身体不适。
常见的高鞣酸食物：李子、石榴、柿子、葡萄、山楂、青果等。
榛子一天吃多少为宜
1、建议榛子一天的摄入量为20-30粒左右较好。
榛子是一种坚果类食物，而根据《中国居民膳食指南》的建议，一般正常人群每天坚果的摄入量为20g左右，也就相当于20-30粒左右。
2、但是对于老人、小孩等消化功能比较差的人群来说，应在此基础上适当的减少食用量。另外，若是当天摄入了其他的坚果类食物，那么对榛子的食用量也应该酌情减少。
什么人不能吃榛子
减肥人群因为榛子中含有丰富的碳水化合物，热量较高，食用容易出现糖分摄入过多的情况，不利于控制体重。若是一定要吃榛子的话，建议减少主食淀粉的摄入，少量食用榛子即可。
高血糖人群慎吃榛子中含有丰富的糖分及淀粉，而淀粉的水解产物是葡萄糖，因此若是高血糖人群一次性食用过多，容易出现血糖升高的情况，对高血糖人群的身体十分不利，因此最好不要食用。
消化不良人群榛子中含有大量的碳水化合物、蛋白质，还含有一定量的纤维素和脂肪等成分，都是不容易消化的成分，因此消化不良的人群，过多食用榛子这种不易消化的食物，容易加重消化不良的情况，出现腹胀、腹泻的症状。
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