陈醋泡柚子功效与作用 陈醋泡柚子怎么做

2018-09-30 阅读(147565)

听人家说,陈醋不仅可以用来泡花生,还可以用来泡柚子,做成醋泡柚子。那么,陈醋泡柚子功效与作用有哪些呢?陈醋泡柚子怎么做呢?

生津止渴

陈醋中含有的醋酸是酸性的,会散发出酸酸的味道,吃下去之后会使唾液分泌增多,有利于缓解口渴;而柚子中也含有一定的果酸和有机酸,可以促进人体唾液和胃酸的分泌,对于口渴也是有一定的缓解作用的。所以陈醋泡柚子的功效之一在于生津止渴。

陈醋

开胃消食

如上所说,陈醋中含有的醋酸是酸性的,可以促进唾液和胃酸的分泌,会使人胃口很好,更想吃东西。所以其一定程度上可以起到一定的开胃作用。而柚子中含有丰富的果糖,对于胃胀气胀和消化不良的症状可以起到缓解的作用。所以陈醋泡柚子有不错的开胃消食效果。

陈醋

降血糖血脂

陈醋中的醋酸可以消化人体肠胃中的脂肪,避免糖分和油脂堆积,对于血糖和血脂的降低有一定的作用;而柚子中含有丰富的维生素C和胰岛素等,可以将人体中的脂肪和多余的糖分分解,避免血糖血脂升高。所以陈醋泡柚子可以起到一定的降低血糖血脂的作用。

陈醋

帮助减肥

如上所说,陈醋中含有的醋酸可以分解多余的油脂和促进消化,避免脂肪和热量堆积在体内,对于减肥有一定的功效;柚子中的维生素和胰岛素等也可以将油脂分解,也能起到减肥的作用。所以,用陈醋泡柚子是有一定的帮助减肥的功效的。

陈醋

陈醋泡柚子怎么做

1、将柚子剥开,只取其中的肉,将柚子肉放入罐子中。

2、在装了柚子肉的瓶子中倒入适量的陈醋,陈醋没过柚子肉,密封罐子。

3、一周之后,陈醋泡柚子即可食用。

陈醋

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