柠檬泡水可以增进食欲、消除口臭,比较困惑的是,新鲜的柠檬片泡水喝是用什么温度的水呢?
泡柠檬水的时候水温最好能够控制在65℃左右,这个水温能够避免维生素C的损失,也能够促进柠檬中的营养物质泡出来。更重要的是,这个水温不会使苦味的橙皮甙泡出来,也容易使香味泡出来,使用65℃左右的水冲泡的柠檬水营养价值高,口感好。
1.先将柠檬切成薄片,并且准备好一个可以密封的容器,将柠檬放入容器内;
2.加入适量的蜂蜜,并加凉开水量以能够盖过柠檬片为宜,密封好容器后放入冰箱冷藏;
3.每次冲泡的时候取1~2片用温开水冲泡即可。
如果是想要一次直接饮用的话,也可以这样做:
将柠檬洗净切片之后,放入杯中,然后加入适量的蜂蜜,并且慢慢倒入温水并进行搅拌,搅拌均匀后即可饮用。
在冲泡柠檬水的时候要注意一下,泡多少柠檬水就喝多少柠檬水,一般冲泡到饮用完毕时间宜控制在半小时~1小时。柠檬水中含有的维生素C能够抗氧化,但是也容易被氧化,冲泡太多柠檬水不能及时喝完的话,剩下的柠檬水营养大打折扣。
柠檬水理论上是可以天天喝的。柠檬中含有丰富的维生素、微量元素以及其他营养物质,天天喝柠檬水能够帮助除脂减肥、美白养颜、提高免疫力、开胃促消化等等。
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