人参果营养丰富,含大量的蛋白质、维生素,有较高的营养价值,是很受欢迎的一种水果,那么人参果吃多了会上火吗?
可能会。
人参果性温、甘,软嫩香甜、清爽多汁,含有水分、维生素、蛋白质、膳食纤维及硒、铁、锌等矿物元素,是营养价值很高的水果,深受大家喜爱,适量食用能补充多种营养物质。若体内燥热之气较重,吃多了人参果,很可能会导致上火。
1~2个即可。
人参果含多种营养物质,尤其富含维生素C、硒元素、粗纤维等,还含有多种人体所需氨基酸,营养较丰富、全面,是很受欢迎的水果,但也不能多吃,以免造成消化不良、肠胃不适等,一般来说,一天吃1~2个即可,就能补充多种营养。
人参果性温,含有较多的水分、粗纤维,能促进粪便的排出,因此腹泻的人不适宜吃,以免加重不适症状。
血糖高的人现在市场上的人参果,大多是经过选育出来的高糖品种,含有较多的糖类物质,因此血糖高的人不适宜吃,或者选择低糖的人参果。
可以吃。
人参果原来叫香茄果,瓜瓤和香瓜相似,含有维生素、纤维素、矿物质等成分,有较高的营养价值,可以食用。但要注意,不建议吃人参果的果皮,虽然果皮没有毒副作用,但口感较差,而且容易带有农药残留,若要食用,应该用淡盐水清洗干净。
原料
人参果、猪瘦肉、食盐、味精、香油。
做法
1、将猪瘦肉洗净,用酱油、醋等调味品腌制;
2、人参果清洗干净,去皮,切成片状;
3、炒锅热油,将猪瘦肉放入,翻炒;
4、倒入人参果,加适量调味品,翻炒均匀即可。
人参果沙拉原料
人参果、香蕉、苹果、酸奶。
做法
1、将人参果清洗干净,去皮切块;
2、香蕉洗净,切段;
3、苹果削皮,切成块状;
4、将所有材料放入碗中,加酸奶搅拌均匀即可。
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