人参果营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素及钙、锌、铁、磷等矿物质,有较高的食用价值,那么人参果皮能吃吗?怎样快速去皮呢?
人参果又称为长寿果,富含蛋白质、维生素、膳食纤维,还含有多种矿物质,是营养丰富的一种水果,深受大家喜爱。人参果去皮的方法也十分简单,将人参果洗净,用水果刀划出一个小口,然后从开口处就可以轻松的撕下果皮了。
可以吃。
人参果的皮含有多种矿物质、维生素,且不具毒性,因此可以食用,适量食用还可以为人体补充多种所需的营养物质,但是果皮的口感较差,而且果肉的营养价值更高,一般不建议食用果皮,去掉果皮的人参果吃起来更加清爽嫩滑。
1~2个为宜。
人参果含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维及矿物质等,吃多了会加重肠胃负担,容易引起消化不良,还可能导致肠胃不适。另外,人参果性温、味甘,过量食用会加重体内燥热之气,容易引起上火、便秘等。一般来说,人参果一天吃1~2个即可,不建议过量食用。
1、将人参果用水冲洗干净,沥干水分;
2、水果刀洗净,擦干水分;
3、用水果刀将人参果切开,放入盘中;
4、用勺子将果肉取出,即可食用。
人参果橘汁1、将人参果洗净,去皮切块;
2、橘子剥皮,放入碗中备用;
3、将人参果、橘子放入榨汁机中,加适量水;
4、榨汁完成,倒入杯中,加蜂蜜搅匀即可。
人参果营养丰富,含有大量的蛋白质、膳食纤维,还含有多种维生素、矿物质等,其中所含的膳食纤维能推动肠胃蠕动,可以促进食物消化,还能增加胃液的分泌,因此肠胃不好的人不宜食用,以免导致身体不适。
人参果营养丰富,但是上火的人不适宜吃,或者选择少吃,因为其性温、味甘,吃多了会使体内燥热之气过重,容易加重病情。
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