雪莲果含有碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素C等营养物质,而人参果富含蛋白质、维生素C、硒元素等,两者都有较高的营养价值,那么雪莲果和人参果哪个好吃呢?
因人而异。
雪莲果又可以称为菊薯,含有丰富的水分、碳水化合物及果寡糖,还含有维生素、蛋白质、矿物质等营养物质,口感清脆多汁,甘甜爽口,有较高的食用价值,而人参果营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素C、膳食纤维及硒、铁、锌等矿物质,尝起来清香甘甜,嫩滑多汁。两者都含有丰富的营养物质,吃起来清香多汁,由于个人口感的差异,所以雪莲果和人参果哪个更好吃是因人而异的。
不建议一起吃。
人参果口感清爽多汁,含有大量的维生素C、硒元素、铁元素、膳食纤维等,而雪莲果清脆甘甜,富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,两者虽营养丰富,但不适合一起食用,因为人参果性温,而雪莲果为寒性食物,同食容易引起肠胃不适,建议两者间隔1~2小时再食用。
人参果含有多种营养物质,富含蛋白质、维生素、矿物质等,还含有大量的水分、膳食纤维,能推动肠胃的蠕动,有润肠通便的作用,因此腹泻的人不宜食用,以免加重病情。
上火的人人参果性温、味甘,含有丰富的蛋白质、维生素,吃多了会加重体内燥热之气,上火的人不宜食用,或者少吃。
80~100克即可。
雪莲果中含有丰富的维生素C、膳食纤维、铁、锌、钾等营养物质,适量食用能为人体补充多种营养,但其性质寒凉,过量食用可能会加重体内寒气,容易引起肠胃不适。而且,雪莲果中含有大量的膳食纤维,吃多了会加重肠胃负担,可能会导致消化不良。一般来说,雪莲果一次吃80~100克即可。
1、将人参果洗净,切成块状;
2、放入榨汁机中,加适量水;
3、榨成汁后,加适量牛奶,继续搅拌;
4、倒入杯中,即可食用。
人参果沙拉1、将人参果洗净,去皮切成块状;
2、香蕉剥皮切段,草莓洗净切块;
3、将人参果、香蕉放入碗中,淋上酸奶,搅拌;
4、摆放上草莓,即可食用。
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