竹蛏,又叫蛏子王,是一种海产动物,体形偏长,两片外壳合拢的时候像一个竹筒,所以人们常称为竹蛏,竹蛏在南方和北方都有量产,可以大规模人工养殖,味道非常鲜美,含有较高的营养价值。
竹蛏中含有蛋白质、氨基酸、磷脂等营养成分,吃竹蛏能舒缓情绪,解除燥热,而且竹蛏味道鲜美、清爽怡人,食用竹蛏还具有的释放压力和促进食欲的功效,对上班族的年轻人而言有积极的作用。
传统中医认为:竹蛏味甘咸、性寒,入心、肝、肾经等,具有清热解毒的作用,夏天食用竹蛏可以驱除暑热,竹蛏还具有补阴除烦、解酒毒等功效,经常喝酒的人吃竹蛏对身体有很好的用处。
竹蛏中的营养成分还具有降胆固醇的作用,日常食用竹蛏可以抑制胆固醇在肝脏合成的速度,竹蛏中含有蛋白质,蛋白质是身体中的重要组成部分,食用竹蛏还可以加速身体的新陈代谢。
竹蛏中含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、磷脂等营养成分,中医认为,蛏子归胃经和膀胱经,肉质鲜美、口感清爽,食用竹蛏具有止渴去痰、利尿消肿的作用,可以用来治疗黄疸、水肿、腹胀等症状。
竹蛏含丰富蛋白质、钙元素、铁元素、硒元素、维生素等营养元素,滋味鲜美,营养高,具有补虚的功能,非常适合产后虚损的女性朋友食用。
竹蛏含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、磷脂等营养成分,食用竹蛏有促进食欲、清热解毒、利尿消肿、养阴补虚、降胆固醇的养生作用,适宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿者食用。
2、禁忌人群蛏子性寒,脾胃虚寒、腹泻者不宜多吃。
1个回答Q 冰冻竹节蛏怎么清理内脏
1个回答Q 大竹蛏怎么清理内脏
1个回答Q 竹节蛏子需要去内脏吗
1个回答Q 竹蛏怎么做好吃
1个回答Q 竹蛏的营养价值
1个回答Q 国家禁止用盐捉竹节蛏吗
1个回答Q 竹蛏什么季节最好吃
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