毛豆可以和牛肉同食吗
毛豆是可以和牛肉一起吃的，毛豆富含B族维生素及优质蛋白，牛肉的蛋白质比猪肉和羊肉多，而脂肪则较少，是妇女怀孕中期的极佳食品。
炖牛肉怎么炖好
1、选择好料想要炖出软烂容易入口的牛肉，就要选择结缔组织比较丰富的部位，比如牛腩。用牛腩来炖的话，会比其他部位要软烂得多，而且不会烂得失去形状。
2、放一小撮茶叶炖牛肉的时候，将一小撮茶叶用纱布包好，同时放入锅中，与肉一起炖煮，这样牛肉很快就能炖熟炖烂，而不会影响它的味道。也可以将切好的牛肉涂上干芥末，放置几个小时后用冷水洗净再炖，牛肉也很容易熟烂。
3、用姜嫩化姜不仅可以调味去腥，还能用来嫩化牛肉。如果怕煮出来的牛肉吃起来又老又硬，可以将洗净的鲜姜切成小块，捣碎，再将姜末放入纱布袋中，挤出姜汁，将姜汁拌入牛肉中，搅拌均匀，使牛肉均匀沾上姜汁，并在常温下放置1小时，然后就可以进行烹煮了。这个炖牛肉的做法非常好，做出来的牛肉香味浓郁，而且不会有生姜的辛辣味。
4、放啤酒炖煮任何肉类都不能先放盐，只要先放盐了就炖不烂了，特别是牛肉。炖牛肉的时候加一罐啤酒和甜面酱，味道会更好，容易入味，而且烂得也快。炖牛肉是个慢工活儿，不能着急，要用小火慢炖才能炖烂、炖入味，一般炖牛肉都得花大约4个小时。
牛肉烧毛豆
1.牛肉要用开水焯一下，再冲洗干净，沥干水份。
2.高压锅中放入适量的油。
3.放入牛肉，翻炒。
4.倒入红烧酱油，放入生姜，香菇，翻炒。
5.倒入300ml的啤酒。
6.盖上盖子，上汽后，定时18分钟。
7.高压阀掉下去了，可以打开盖子了。
8.倒入毛豆。
9.搅拌一下。
10.盖上盖子，上汽后，定时1分钟。高压阀掉下去了，就可以打开盖子了。
11.牛肉烧毛豆就做好了。很好吃哦。
这些是您想要的吗
相关问答推荐
-
1个回答Q 毛豆不熟可以吃吗
-
1个回答Q 毛豆怎么煮绿
-
1个回答Q 孕妇可以吃毛豆吗
-
1个回答Q 板栗和毛豆一起吃的好处
-
1个回答Q 板栗能和毛豆一起吃吗
-
1个回答Q 毛豆怎么煮好吃又入味
-
1个回答Q 毛豆煮不熟会不会中毒
-
1个回答Q 毛豆炒什么好吃
-
1个回答Q 毛豆和黄豆一样吗
-
1个回答Q 毛豆可以煮汤吗
热点关注
小米熬粥配什么最好 小米和什么熬粥最养胃 生的梭子蟹吃不完怎么保存 熟梭子蟹隔夜还能吃吗 藤菜的营养价值 中秋节孔明灯意思 豌豆苗的营养和功效 豌豆苗的营养价值 鸡精可用于凉拌菜吗 什么食物不宜放鸡精 高血压是如何形成的 高血压的危害有哪些 烫伤如何止痛 烫伤止痛处理小妙招 蒸梭子蟹热水还是冷水 蒸梭子蟹需要多长时间 小儿贫血推拿方法 宝宝贫血按摩哪里好 韭菜花的功效 韭菜花有什么营养 脑血管疾病有什么症状 脑血管症状前兆是什么 冠心病的危险因素有哪些 简述冠心病的危险因素 松子能和虾一起吃吗 松子和虾一起吃会过敏吗 痛风能吃鸡精和味精吗 痛风可以吃生抽吗 蒸海螃蟹开锅多长时间 蒸海螃蟹放盐吗
茼蒿的营养价值
人参熬什么粥好 人参粥的做法大全
鸡精含碘吗 味精中含有碘吗
松子能和蜂蜜一起吃吗 松子和蜂蜜一起吃有什么好处
怎么练弹跳力和爆发力 扣篮怎么练弹跳
宝宝消化不良按摩手法图解 儿童消化不良怎么按摩
芹菜有什么功效 芹菜有什么营养